Зелень в Украине резко подорожала и теперь стоит больше свинины

20 февраля 2017, 09:51

Собственный зеленый салат в стране практически не выращивают, а европейский урожай пострадал из-за погоды

В Украине стремительно подорожала зелень. Теперь из ингридиентов бутерброда самая дорогая – именно она. Скажем, лист салата вдвое дороже кусочка сыра или колбасы, более чем в три раза – масла, в десять раз – багета, 20 раз – дороже яйца. Об этом говорится в сюжете "ТСН.Тиждень". 

Реклама

В начале февраля цены на салаты направились вверх с космической скоростью – плюс 230% к привычной цены в Европе. Основных поставщиков салатов в Украину – Испанию и Италию – накрыли снегопады. Торговые сети в Европе даже ограничивают количество зелени в одни руки.

В Украине цены выросли минимум в полтора раза. А поставки из-за дефицита сократились почти вдвое. Сейчас кило салата стоит более чем 5 килограммов отборной свинины.

Своего салата в Украине выращивают очень мало. И по цене он догоняет импортный.

Как сообщил директор отечественного салатовиробника Сергей Ленчук, цены высокиев из-за слишком дорогих энергоносителец. Зимой, когда солнца очень мало, светить приходится по 16 часов в сутки. Впрочем, тепличный бизнес понемногу набирает обороты. И прежде всего потому, что люди стали есть больше зелени и меньше консервации. Консервируют меньше, приучаясь к здоровому образу жизни.

В тренде
Нервозная ситуация на рынке: почему бензин и дизель продолжают дорожать
Реклама

По прогнозам импортеров, в начале марта может несколько улучшиться с урожаем в Иcпании и Италии. Украинский грунтовой салат появится месяца через два с половиной – в Закарпатье раз его сажают. И есть надежда, что он переполовинит цены.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Реклама

Читайте Segodnya.ua в Google News

Реклама

Новости партнеров

Загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...
загрузка...
Хочешь быть в курсе последних событий?
Подпишись на уведомления. Показываем только срочные и важные новости.
Хочу быть в курсе
Я еще подумаю
Пожалуйста, снимите блокировку сообщений в браузере!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять