Продукти в магазинах дешевшають: що буде з цінами до літа

В Україні за перший квартал подешевшали найзатребуваніші товари і послуги. Це видно з даних Держслужби статистики і підтверджено економістами. Що і наскільки подешевшало, в чому причина, і як зміняться ціни на ці позиції в другому кварталі, розібрався сайт "Сьогодні".

Що нині почому

Нагадаємо: сайт "Сьогодні" щоквартально оцінює вартість двадцяти найзатребуваніших, з нашої точки зору, товарів і послуг, від яких населення не відмовиться, незважаючи на їх подорожчання. Ціни моніторить Держслужба статистики (див. інфографіку).

Читайте також Пережити карантин: як довго українці протягнуть без грошей

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Як видно, за січень-березень багато позицій подешевшали, а ті, що подорожчали, зросли в ціні не набагато. Набір щоденних продуктів став загалом коштувати менше, навіть незважаючи на підвищення цін на гречку (+8,1%, або 2,25 грн/кг). Але зате тепер дешевше, ніж в грудні минулого року, коштують борошно, свинина, курятина, молоко і особливо курячі яйця: ціна на них впала до рівня 2014 року.

Не змінилися ціни на хліб і недорогу ковбасу. У грошах весь продуктовий кошик з нашого переліку (це понад 12 кг продуктів) обійшовся б в грудні минулого року в 515 грн, в березні нинішнього року – в 504 грн, або на 2% дешевше.

Горілка коштує стільки ж, як і три місяці тому, а ось сигарети – дорожче на 4,7% (майже 2 грн) через чергове підвищення акцизів.

Також майже на 7% (2 грн/л) подешевшало пальне, причому зниження цін триває і в квітні, дійшовши вже до 3,5 грн/л.

Зовсім інша картина з ліками: вони зросли в ціні на 2-4%. У грошах для недорогих антибіотиків і жарознижуючих вітчизняного виробництва це небагато, але, за даними Держстатистики, на стільки ж подорожчали всі ліки, в тому числі і ціною в сотні гривень.

Загалом товари і послуги з нашого переліку за квартал подешевшали на 1,1%, тобто щодо них ми маємо дефляцію. Це близько до істини, адже загалом, за більш ніж 200 позиціями товарів і послуг, ціни на які моніторить Держстатистики, за перший квартал інфляція становила всього 0,7%.

Чому дешевшало

На думку експертів ринку товарів і послуг, головна причина зниження цін – зменшення попиту в зв'язку з карантином через епідемію коронавірусу. Йдеться про продукти і паливо. Причому основний внесок в зниження попиту був не з боку населення, а в сфері сервісу, передусім громадського харчування.

"В умовах епідемії здешевлення продуктів сталося через те, що їх стали в десятки разів менше купувати кафе, ресторани, в тому числі мережі швидкого харчування, які, як відомо, зараз працюють тільки на винос, а це набагато нижчий рівень попиту, – зазначив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. – Сказане стосується м'яса, соняшникової олії, борошна, оптових закупівель овочів і фруктів і так далі. Паливо впало в ціні теж через зниження на порядок попиту на нього, адже скасовані всі види транспортних сполучень".

Директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко нагадав, що в березні був короткочасний ажіотажний попит на продукти з боку населення. Але він швидко закінчився: люди побачили, що товари в магазинах є, а ціни на них не зростають, і заспокоїлися, попит повернувся до звичайного рівня.

"Ціни на більшість продуктів, які дорожчали під час ажіотажного попиту в березні, потроху знижуються, – зазначив Олексій Дорошенко. – Для цього був задіяний цілий арсенал інструментів, який останні сім років не використовувався, в тому числі рішення Кабміну про введення в квітні регульованих цін".

Чому дорожчало

З усього переліку товарів, що подорожчали, експерти називають обґрунтованим зростання цін на продукти, а от ліки українського виробництва, на їхню думку, дорожчати не повинні б.

"У нас через зміцнення гривні до долара були всі підстави для зниження ціни на ліки, адже імпортні компоненти, які бувають потрібні для їх виготовлення, закуповуються за кордоном, – каже Олексій Дорошенко. – Але низька конкуренція між виробниками не дозволила цього зробити. Навпаки, наші ліки дружно подорожчали і цього року, після того, як за минулий рік ціна на них зросла на 8-18%".

Олег Пендзин прокоментував зростання цін на продукти і сигарети.

"Подорожчання гречаної крупи було прогнозованим, гречки минулого року посіяли мало, запаси закінчуються, тому і ціна пішла вгору, – зазначив Олег Пендзин. – Те ж стосується і борщового набору, і яблук, до ціни яких ближче до весни закладаються витрати на зберігання і компенсацію псування. Сигарети дорожчають, бо на них щорічно підвищуються акцизи приблизно на 20% за рік (близько 10 грн за пачку сигарет середнього класу). Так буде, поки ціна не досягне 90 грн за пачку (3 євро) – таке зобов'язання Україна взяла на себе ще 2016 року, підписавши Асоціацію з ЄС".

Що буде з цінами далі

У найближчі три місяці експерти не бачать підстав для підвищення цін на найзатребуваніші товари. Навпаки, вони дешевшатимуть, поки не закінчиться карантин і не відновиться попит.

"Вартість "кошика" поки і надалі знижуватиметься до рівня березня з поправкою на девальвацію гривні і зростання світової ціни на деякі продукти – зерно, соняшникову олію. Цьому сприятиме і те, що Кабмін повернув держконтроль над цінами на 10 базових продуктів харчування і низку медикаментів. Вважаю це дієвим механізмом впливу на цінову ситуацію в країні і початком м'якого регулювання за європейським зразком. А ціни на фрукти та овочі, як і раніше, виявляться залежними від урожаю. При цьому багато фруктів і ранніх овочів у нас будуть привізними", – підсумував Дорошенко.

А ось Олег Пендзин очікує з осені серйозного зростання цін на багато позицій, які зараз дешевшають.

"Головних причин для цього буде три, – аналізує Пендзин. – Перша причина – очікуємо, що карантин на той час скасують, сфера послуг почне працювати, значить, зросте попит на ту ж соняшникову олію, м'ясо. Відновляться перевезення – тут же підуть вгору ціни на паливо. Друга причина – карантин не дозволить агропрому і переробним підприємствам в агросекторі досягти навіть торішнього рівня випуску продукції. І третій фактор – через складні кліматичні умови як в світі в цілому, так і в Україні зокрема, урожай зберуть набагато менший при незмінному попиті на продукти харчування – очевидно, що ціни через це теж почнуть зростати. Детальніший прогноз можливий ближче до вересня".

Про те, як тепер збираються контролювати ціни на продукти, дивіться в сюжеті: