Ціни на борошно в Україні зростають крейсерськими темпами

12 листопада 2015, 12:28

События на ТК Украина

За місяць кілограм подорожчав уже на 20%

Незважаючи на гарний врожай і оптимістичні прогнози, в Україні дорожчає борошно. На оптовому ринку тільки за тиждень його вартість підскочила на одну-дві сотні гривень за тонну. У роздріб – це щонайменше півтори гривні на кожному кілограмі.

Реклама

У супермаркетах кіло борошна сьогодні обійдеться в середньому 7,5 грн. На оптовому ринку зважать дешевше – близько 5 грн. Комірники кажуть – незважаючи на хороший урожай в ціну виробник закладає дороге паливо і упаковку. А у комірника Олексія ще й своя версія причин зростання цін на борошно.

"На ринку продовольства знову грають. Хтось скупив і потім штучно завищує ціну", – вважає Олексій Дурбайли.

Господині тим часом придумують нові способи економити на випічці – так, щоб менше йшло борошна.

Юрій – кухар-самоучка з п'ятнадцятирічним досвідом – відкрив вже п'ятий піцерію. Останнім часом цей бізнес стає все більш непередбачуваним – тепер основа піци, пшеничне борошно вищого гатунку, підскочила в ціні на 20% за місяць. Втім, Юрій каже – в його бізнесі якраз начинка – найбільший витратний варіант. Тому ціна борошна ще не критична.

В тренді
Гривня зміцніла: скільки коштують долар і євро в Україні
Реклама

"Це біда – біда для бабусь, для незаможного населення нашої країни, але ми живемо", – говорить Юрій Шебедін, кухар і власник ресторану.

Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційної програми "События" на каналі "Україна".

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...
Хочеш бути в курсі останніх подій?
Підпишись на повідомлення. Показуємо тільки термінові і важливі новини.
Хочу бути в курсі
Я ще подумаю
Будь ласка, зніміть блокування повідомлень в браузері!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти