В Україні масово закриваються пекарні

30 травня 2017, 09:42

Половина ринку хліба зосереджена в руках великих виробників

Понад 150 підприємств-виробників хліба закрилися за останні два роки в Україні. Про це свідчать дані дослідження компанії Pro-Consulting, пише "Ліга.net".

Реклама

Всього в Україні сьогодні налічується близько 400 промислових пекарень і приблизно така ж кількість приватних малопотужних хлібопекарень продуктивністю від тонни продукції на рік і більше.

Зараз 90% ринку хліба України займає продукція національного виробника, причому близько 40% виробництва знаходиться в тіні, відзначають аналітики.

В тренді
Рекорд з 2018 року: ціни на нафту вийшли на доковідний рівень

50% ринку і внутрішнього виробництва хліба припадає на шість великих компаній-виробників хлібобулочних виробів.

Раніше повідомлялося, що українці переходять на дорогі "білі" сорти хліба, а бвеликі заводи скаржаться на дрібних виробників та конкуренцію.

Реклама

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...
Хочеш бути в курсі останніх подій?
Підпишись на повідомлення. Показуємо тільки термінові і важливі новини.
Хочу бути в курсі
Я ще подумаю
Будь ласка, зніміть блокування повідомлень в браузері!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти