Качество – на контроле. Более 300 тысяч гуманитарных наборов для детей и взрослых собрали в этом месяце волонтеры Штаба Рината Ахметова в Донецке. Все продукты, доставленные на "Донбасс-Арену", прошли несколько этапов проверки качества.
Валентина Зотова и ее сваха, тоже Валя, готовят простые блюда. Все продукты из набора гуманитарной помощи.
"Это не ресторанная пища, это набор выживания, который нам помогает в это военное время", – сказала Валентина.
Блины пенсионерки выпекают для дальней дороги. На днях Валентина позвонила на горячую линию штаба Рината Ахметова, чтобы узнать, какие продукты и как закупают. В ответ ей предложили увидеть все собственными глазами. Женщина приглашение приняла и отправилась на экскурсию с родственниками.
В Днепр дончанок волонтеры привозят поздно вечером. На складе – работа в разгаре. Масштабы впечатляют.
"И вся площадь заполнена, нет здесь ни одного свободного квадрата. Вот поражает, сколько тонн продуктов отправляется ежедневно к нам на помощь", – сказала Валентина.
Главный критерий – качество и срок годности. В этом, убеждаются гости, следят на всех этапах.
Сотрудники показывают документы и сертификаты качества на каждый вид продукции: "Вот протоколы исследований".
На следующий день женщины с продуктовым набором отправляются в лабораторию "Днепростандартметрология".
Мука, горох, овсяные хлопья – все проверяют на соблюдение ГОСТа. Независимая экспертиза длится не один день.
"Сотрудникы лаборатории – они не знают, какие это образцы. Потому что образцы они видят только зашифрованные, на которые наклеены только номерки", – объяснила Наталья Богданова, представитель ГП "Днепростандартметрология".
Еще один продуктовый набор отправляют в столичный испытательный центр. Лаборатории разные, а результат одинаковый.
"Хочу развеять слухи, которые ходят в интернете и в других изданиях, что там некачественная, опасная продукция. Такого нет. Поэтому хочу заверить, что действительно пищевые продукты, которые входят в гуманитарные наборы, они отвечают всем требованиям действующего законодательства Украины", – сказал Владимир Семенович, начальник центра "Укрметртестстандарт".
Гостей из Донецка встречают в киевском офисе штаба. Экскурсия начинается с горячей линии.
"Ребята, которые здесь работают, у них просто железные нервы. Потому что выдержать столько беды, столько горя", – отметила Римма Филь.
А в этом отделе непосредственно занимаются закупкой и логистикой.
"Мы берем огромную ответственность на себя, когда поставляем людям еду", – добавила Римма.
"Вы знаете, можем обратиться, и ваш фонд всегда придет на помощь", – отметила Валентина Зотова, жительница Донецка.
За два года работы Штаб Ахметова с нуля построил один большой механизм оказания помощи. Когда продукты доставляют на "Донбасс Арену" – их немедленно упаковывают в наборы.
Такой живой конвейер в день собирает до 12 тысяч пакетов. А в течение суток их отвозят на пункты выдачи.
Эту и другие новости вы можете посмотреть в выпуске информационной программы "События" на канале "Украина".