Закупити запаси овочів чи вкласти в "капусту": експерти розповіли, куди вигідніше інвестувати простим українцям

Експерти радять запасати картоплю і буряк, але не поспішати з томатами

Цього тижня настане календарна осінь – час робити запаси на зиму. Витратити на заповнення засіків цього року доведеться набагато більше, ніж торік через закупівлю помідорів і картоплі. За словами експертів агроринку, головна причина зростання цін на овочі – неврожай. "Сьогодні" підрахували, наскільки спорожніє гаманець родини з трьох осіб, які вирішили прямо зараз придбати запас того, що може зберегтися до весни. А також оцінили, що вигідніше: вкластися в картоплю-морквину, купити долари чи покласти до банку гривні, щоб на зароблені відсотки купувати дорожче, але свіже, і не возитися з перевезенням і перебиранням запасів.

/ Фото: Сьогодні

Реклама

Як видно з інфографіки, ціни на продукти за рік змінилися різноспрямовано: картопля і помідори подорожчали порівняно з минулим роком майже втричі, до 16 грн/кг і більше, цибуля подешевшала, буряк приблизно в тій же ціні, морква коштує трохи більше. За словами експерта агроринку Олександра Хорева, після цінового буму на цибулю (до 40 грн/кг), аграрії цього сезону набагато збільшили площі під її посадку, що до кінця літа в сукупності з хорошим урожаєм відразу позначилося на цінах. Зараз в крупному опті якісна "цибуля" йде по 4,5-5 грн/кг, в дрібному (мішками на ринках) – по 8-10, в роздробі – по 10-12. Аналогічна ситуація з капустою: ринок переповнений, ціни впали в крупному опті до 3,5-4 грн/кг.

Аналітик плодоовочевих ринків Східної Європи оптового ринку "Шувар" Тетяна Гетьман підрахувала, що овочі борщнабору подешевшали в серпні на 20%. Ціни на моркву нижче в 1,5 раза, ніж рік тому, буряк продається за торішніми цінами – 6-6,5 грн/кг. Картопля злетіла у ціні через неорганізованість ринку: 98% "другого хліба" вирощується в приватних господарствах, тому селяни зараз диктують ціни – навіть в глибинці за відро бульб (7-8 кг) просять 100 грн. Дорогі цього року і помідори: ґрунтові томати, придатні для домашньої консервації плодів і соку, коштують 20 грн/кг і більше, це втричі більше, ніж рік тому.

Прогнози експертів

Експерти одностайні: за втрачену картоплю цьому року доведеться переплатити, а ось помідори можуть ще подешевшати.

"Зараз ціни на борщовий набір найнижчі, тому ті, у кого є умови для зберігання, наприклад, льох, вже можуть робити запаси, це стосується і картоплі, ціна на яку у вересні якщо і впаде, то незначно, – говорить директор Асоціації постачальників торгових мереж Олексій Дорошенко. – Точно подешевшають помідори за рахунок достигання пізніх сортів, тому закупівлі для консервації треба робити, коли ціна на плодоовочевих ринках впаде до 12 грн/кг".

А ось Хорев прогнозує, що не тільки помідори, а й буряк, морква, цибуля і особливо капуста можуть ще подешевшати, тому закуповувати їх про запас поки не варто, можна почекати 2-3 тижні. Стосовно продуктів, що не псуються, з нашого переліку, це цукор і борошно, то, за словами Дорошенка, доцільно придбати запас на родину мішок борошна нового врожаю (40 кг), оскільки воно вже не перший рік стійко дорожчає на 1-1,5% щомісяця. Звісно, за умови, що в родині люблять випічку і печуть домашній хліб, інакше при домашньому зберіганні борошно через 7-8 місяців може зіпсуватися. Ціна цукру збережеться стабільною, тим більше що сезон цукроваріння ще попереду і можна буде отоваритися навіть дешевше.

Реклама

Скільки принесуть долари і депозит

ЭЕкономісти пропонують інші варіанти заощадження грошей на покупку запасів: покласти на гривневий вклад або купити долари, поки курс низький.

"До 10% картоплі і борщнабору в погребі за зиму згниває, що здорожує вартість запасів на 10%, – говорить президент Украналітцентру Олександр Охрименко. – Якщо до кінця року курс буде 28 грн/дол (зараз 25,25), то, купивши валюту зараз і здавши в січні, на 100 доларів можна заробити до 250 грн, це 40% річних. Овочі не зростуть в ціні до весни на 40%".

На купівлю про запас картоплі, коренеплодів і капусти родина витратить, з урахуванням витрат на доставку, 3000 грн (118 доларів). Очевидно, що 410 грн економії ми вже маємо за рахунок транспортних витрат і відсутності втрат при зберіганні. Отримаємо, що при курсі 28 грн/дол вдасться зберегти понад 700 грн, або 23% коштів, які можна витратити на поточні закупівлі овочів. Гривневий вклад менш вигідний: навіть при 14% річних на 3000 грн вдасться заробити 210 грн за півроку (в сумі – 620 грн), в результаті економія на "незакупівлі" – 20%..

Нагадаємо, раніше новини "Сьогодні" писали про те, що м'ясо втрачає популярність – українців відлякують ціни. Незважаючи на те що цей продукт дорожчає повільніше інших – всього +1,5% за вісім місяців – купувати його більше не стали.

Реклама

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Допомога під час війни
Більше новин
Фінанс-дайджест
Більше новин
Industry
Більше новин
Квартирне питання
Більше новин
Час заробляти
Техно
Більше новин
Комуналка
Більше новин
Наші гроші
Більше новин
Війна в Україні
Більше новин
Money-лайфхакер💰
Головне про гроші
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Валюта
Курс долара в касах банків (купівля/продаж)
1
ПУМБ ПУМБ
35.8/36.3
2
ПриватБанк ПриватБанк
35.5/36.3
3
Ощадбанк Ощадбанк
35.7/36.15
4
Райффайзен Банк Райффайзен Банк
36.4/37.1
5
Укрексімбанк Укрексімбанк
36.2/36.7
6
Альфа-Банк Альфа-Банк
35.5/36.7
7
Укргазбанк Укргазбанк
35.4/36.4
8
Універсал Банк Універсал Банк
35.4/36.9
9
OTP Bank OTP Bank
31.95/35.0
ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
51,50
49,38
50,05
27,61
51,90
49,90
50,90
27,89
53,05
51,38
51,62
27,56
53,09
51,09
51,20
27,61
53,68
52,29
53,68
28,48
56,99
54,99
54,99
28,97
56,99
54,99
54,99
28,98
57,88
54,39
54,49
28,29
58,99
56,99
55,99
28,48
-
48,90
49,05
26,98
Відставка Бориса Джонсона
Нова обкладинка The Economist
Рейтинг цін
Скільки коштує житло у новобудовах Києва (грн за м²)
1
Печерський Печерський
90 592
2
Шевченківський Шевченківський
57 791
3
Оболонський Оболонський
54 494
4
Подільський Подільський
51 178
5
Голосіївський Голосіївський
46 989
6
Святошинський Святошинський
36 659
7
Дніпровський Дніпровський
35 882
8
Дарницький Дарницький
35 881
9
Деснянський Деснянський
35 364
10
Солом'янський Солом'янський
31 688
Прогноз 🔑
ТОП-5 у сфері IT
Затребувані спеціалізації
Програмування

Програмування

Інженер

Інженер

Системи управління підприємствами

Системи управління підприємствами

Web-інженер

Web-інженер

Web-майстер

Web-майстер

Актуальні пропозиції 🔥
Вибір українців 🚘
Які нові легкові авто купували у червні
1
Toyota Toyota
456
2
Renault Renault
327
3
Volkswagen Volkswagen
263
4
Hyundai Hyundai
172
5
Skoda Skoda
168
6
Mitsubishi Mitsubishi
162
7
BMW BMW
120
8
Nissan Nissan
102
9
Mercedes Mercedes
94
10
Ford Ford
87
Детальніше
Must Know
Штрафи для власників тварин в Україні

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн
Детальніше
Класи житла
В чому різниця?
Економ

Зазвичай, це типові багатоповерхівки без надмірних архітектурних рішень, схожі одна на одну, але їхнє основне завдання – універсальність та забезпечення квартирами якомога більшої кількості людей. У Києві середня ціна за квадратний метр у "економі" становить 27 тис. грн.

Комфорт

У таких будинках передбачені зони для зберігання дитячих колясок чи велосипедів, є вбиральні, охорона на території, покращений дитячий майданчик та паркінг. У Києві за такі квартири у новобудовах просять у середньому 35,3 тис. грн за кв. м.

Бізнес

У новобудовах є великі підземні паркінги, з одним паркомісцем на квартиру. Зазвичай такі будівлі охороняються, є консьєрж, покращені дитячі майданчики, а для догляду за територією наймають садівників. Мешканці столиці в середньому платять 57,7 тис. грн за квадратний метр у такій квартирі.

Еліт

Над дизайном житла працюють солідні дизайнери. Територія охороняється, а паркомісця облаштовують із запасом. У таких житлових комплексах будують тенісні корти, басейни, супермаркети, приватні школи тощо. У Києві один квадратний метр такого житла коштує в середньому 98,8 тис. грн.

1 /2
Все про квартири
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

62881.45

Dogecoin (DOGE)

0.13

Ethereum (ETH)

3472.3

Litecoin (LTC)

82.36

Ripple (XRP)

0.6

Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти