За прошедшую неделю итоговая сумма немного выросла за счет повышения цены на яблоки и огурцы. Впрочем, это касается конкретного супермаркета. В других магазинах цены остались в прежних пределах. Продолжает снижаться цена на овощи, в частности помидоры и редис. Цены на другие продукты продолжают радовать стабильностью.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб (в уп.) — 3 буханки — 5,58

Батон (в уп.) — 6 — 10,56
Печенье — 2 кг — 20,64
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Бананы — 2 кг — 11,7 (+0,92)
Апельсины — 2 кг — 15,1 (-0,48)
Яблоки — 2 кг — 34,58 (+4,8)
Картофель (старый) — 3 кг — 10,26
Свекла — 300 г — 2,12
Морковь — 0,5 кг — 4,6
Капуста — 1 кг — 11,1 (+0,1)
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Огурцы — 1 кг — 8,24 (+2,75)
Помидоры — 1 кг — 12,59 (-1,7)
Редис — 1 кг — 2,41 (-2,86)
Молодой картофель — 1 кг — 5,7 (+0,43)
Петрушка — 150 г — 6,79
Укроп — 150 г — 8,25
Зеленый лук — 150 г — 5,25
ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Яйца — 2 десятка — 13,64
Свинина — 1 кг (мясо на ребре) — 31,99
Говядина — 1 кг (грудина, мясо на ребре) — 22,49
Говядина — 1 кг (вырезка) — 48,99
Свинина — 1 кг (вырезка) — 52,99
Курятина — 1 кг (тушка) — 16,4
Колбаса сырокопченая — 1 палка — 28,57
Колбаса вареная — 0,5 кг — 18,95
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко — 3 л — 13,95
Кефир — 5 л — 24,2 (+0,2)
Йогурт — 2 л — 13,68
Твердый сыр — 500 г — 20,85
Творог — 4 уп. по 250 г — 20,8
Сметана — 0,5 л (15%) — 4,13
Сливочное масло, 82,5% — 2 п. по 250 г — 10,56
БАКАЛЕЯ
Кетчуп — 1 уп. — 3,04
Майонез — 1 уп. — 2,54
Гречка — 1 кг — 6,1
Рис — 1 кг — 8,78
Сахар — 1 кг — 4,29
Растительное масло — 0,5 л — 5,15
ИТОГО: Потребительская корзинка обойдется в 548 грн.
Изменение цен за три недели — +3,1 грн.
Все цены указаны в гривнях.
НАШИ ВЫВОДЫ. Прошедшая неделя ознаменовалась снижением цен на свежие овощи и фрукты, которое и прогнозировали наши эксперты из проекта "Агроогляд: овощи и фрукты". Так, на рынках средняя цена огурцов с 9 грн. опустилась до 8—8,50 грн. за кило, помидоры подешевели на 1—2 грн. и сейчас стоят в среднем 10—11 грн. В некоторых супермаркетах эти овощи тоже подешевели на 1—1,5 грн., но цены все равно выше базарных: средняя цена огурцов здесь 9—10 грн., а помидоров — 12—13 грн. Так что эти овощи однозначно сейчас выгодней покупать на рынке, особенно на машинах, где цена на пару гривен ниже, чем у частников.
Продолжает дешеветь черешня: теперь она стоит не 30—50 грн., как в конце мая, а 15—25 грн./кг соответственно. То есть буквально за пару недель она подешевела в 2 раза. Торговцы на рынках говорят, что в разгар сезона, в середине месяца, она будет стоить по 10—15 грн. за кило. С ними солидарен и наш эксперт — руководитель проекта "Агроогляд: овощи и фрукты" Андрей Ярмак.
Что касается клубники, то снижение цен на нее идет не такими большими темпами: самую крупную, стоившую неделю назад 30 грн., теперь можно взять по 22-25 грн. Более мелкая подешевела с 25 грн. до 18-20 грн. А в период с 15 по 20 июня, когда будет пик клубничного сезона, ягода подешевеет на 5 грн за кило и будет стоить 10—15 грн. соответственно.
Молодой картофель равен по ценам в супермаркетах и на рынках — в среднем стоит 5—6 грн./кг., причем эта же цена была и неделю назад. Абрикосы и перец тоже остались в пределах недельной давности, около 25 грн.. Появились первые баклажаны по цене 25 грн./кг, но они голландские, а наших еще нужно ждать. Согласно прогнозам нашего эксперта Андрея Ярмака, на протяжении всего месяца будет сохраняться тенденция снижения цен на все сезонные овощи и фрукты. Помидоры должны подешеветь до 6-8 грн. за кило, огурцы до — 2,5-4,5 грн, сладкий перец — до 12-15 грн., молодой картофель — до 3,5-4 грн., абрикосы — 10,5—20 грн.
Мясо пока что остается на прежнем уровне, хотя гендиректор корпорации "Тваринпром" Сергей Гнатюк и исполнительный директор Русановского мясокомбината Андрей Порох прогнозировали небольшое (на 1-3 грн.) снижение цен на свинину. Но поскольку этот прогноз касался всего июня месяца, то возможно, что мы еще увидим более дешевую свинину. В супермаркетах свинина идет по 45-50 грн. за килограмм, говядина — по 50-60 грн. На рынках за разные части свинки просят от 45 до 55 грн., говядины — 43-50 грн. Торговцы говорят, что по сравнению с прошлой неделей ничего не поменялось, и такие цены они намерены держать и дальше.