Новий стандарт якості на пшеницю набере чинності в Україні з 10 червня 2019 року. Про це інформує прес-служба Міністерства аграрної політики і продовольства.
Презентація відбудеться під час 31-ї Міжнародної агропромислової виставки "Агро-2019" у Києві.
"Новий стандарт ДСТУ 3768: 2019 "Пшениця. Технічні умови" вводиться в дію 10 червня 2019 року до початку нового маркетингового року 2019/2020 (з липня 2019 по червень 2020. – Ред.). Одночасно скасовується стандарт ДСТУ 3768: 2010", – сказано у повідомленні.
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5cd/428/140/5cd428140a391.jpg.webp)
Заступник глави Мінагрополітики Олена Ковальова заявила, що розробка нового стандарту на пшеницю – це результат спільної роботи, знаходження компромісів і врахування інтересів усіх учасників ринку.
"Стандарт, що важливо, набирає чинності до початку нового маркетингового року 2019/2020, тому не виникне незручностей щодо змін класів пшениці під час зберігання і транспортування", – пояснила вона.
З її слів, новий стандарт передбачає скорочення кількості класів зерна пшениці м'якої непродовольчої групи, підвищення і уточнення показників хлібопекарської якості, а також гармонізацію з міжнародними стандартами (ISO).
Раніше планувалося, що новий стандарт якості на пшеницю набере чинності з 1 серпня 2019 року, проте 22 травня Європейська Бізнес Асоціація закликала Мінекономрозвитку, Мінагрополітики та Український науково-дослідний і навчальний центр з проханням перенести термін його введення на початок червня.
Нагадаємо, заключний звіт Державної служби статистики зі збору врожаю 2018 року підтвердив подолання історичного для України кордону виробництва зерна у вазі після доробки – 70,057 млн тонн за врожайності 47,4 ц/га.
На думку вчених, урожай зернових і зернобобових 2019 року складе 68,4 млн тонн, що на 2,3% менше, ніж минулого року.
Раніше переможці Всеукраїнського освітнього конкурсу "Агро 2019" відвідали велику міжнародну виставку з сільського господарства SIMA 2019, яка проходила з 26 лютого по 1 березня у Парижі: