Експорт яєць і борошна обвалився, а яблука тепер у ціні. Чим Україна годує закордон

Україна помітно скоротила експорт яєць, борошна, солоду і м'яса. Зате ростуть постачання за кордон меду, солодощів і макаронних виробів. Крім того, іноземці почали більше цінувати вітчизняні яблука – їхня вартість на зовнішніх ринках зросла.

Таких висновків дійшли аналітики Української асоціації аграрного експорту, проаналізувавши дані за перший квартал (січень-березень) 2021 року. Вони навели конкретні цифри:

• Експорт яєць склав 12 тис. штук на 14 млн доларів. Це на 40% менше, ніж за аналогічний період минулого року. До того ж на 24% скоротилися доходи від продажів за кордон перероблених яєць – до 2 млн дол.
• Експорт м'яса і субпродуктів впав на 14%, принісши 136 млн доларів. Найбільше виручки приносить продаж м'яса птиці (117 млн ​​дол.).
• Експорт пшеничного борошна скоротився на 74%, до 6 млн дол. – причиною стало падіння обсягу продажів через поганий врожай. З тієї ж причини експорт солоду впав до 3 млн дол. (-69%).
• Експорт соєвого масла зменшився на 5%, до 65 млн дол., хоча скорочення обсягу виявилося більш помітним – на 35%, до 62 тис. тонн.
• Експорт продуктів з макаронного тіста йде до рекордних показників – за кордон продали понад 8 тис. тонн (+1,8 тис. тонн) на 16 млн дол. (+ 28%).
• Експорт молочних продуктів виріс на 10%, до 42 млн доларів в грошовому вираженні. Головні позиції – сухе і згущене молоко (15 млн дол.), масло і молочна паста (11 млн дол.), сироватка (6 млн дол.), сири (6 млн дол.).
• Експорт меду за квартал приніс 36 млн доларів – на 48% більше, ніж в минулому році (хоча й тоді показники були рекордними).

• Експорт овочів виріс по всіх позиціях. Продажі цибулі принесли 2,3 млн дол. (+ 44%), огірків – 2,1 млн дол. (+62%), помідорів – 1,6 млн дол. (+100%), капусти – до 1,1 млн дол. (+38%).
• Експорт фруктів, ягід і горіхів залишився на тому ж рівні – 64 млн дол. Левову частку валютних надходжень приносять волоські горіхи (35 млн дол.), заморожені фрукти (24 млн дол.), яблука і груші (4 млн дол.). Середня експортна ціна яблук вже доросла до 644 дол. за тонну, що на на 100 дол. больше, ніж в минулому році.
• Експорт кондитерських виробів приніс 45 млн доларів, на 12% більше за торішній, при тому, що обсяги постачань не змінилися. Шоколад теж показав позитивну динаміку – 15,2 тис. тонн (+5%) на 43 млн дол. (+9%).

"Загалом експорт агропродовольчої продукції трохи відстає від показників 2020 року, однак його підсумкові результати будуть залежати від кон'юнктури внутрішнього і світового продовольчого ринків, а також розвитку ситуації з пандемією, коли можуть бути введені чергові обмеження міжнародної торгівлі", – підсумували аналітики.

Нагадаємо, цієї весни поля і квітучі дерева в Україні знову засипало снігом. Про те, як негода вже вплинула на урожай фруктів, ягід і картоплі, дивіться в сюжеті "Сьогодні":