М'ясо та яйця подорожчають / Фото: Getty Images, уніан, Колаж: Сьогодні
Ціни на м'ясо та яйця, ймовірно, сильно зростуть у багатьох країнах світу вже найближчим часом.
Про це під час брифінгу сказав міністр аграрної політики та продовольства Микола Сольський.
За його словами, певні країни, серед яких Китай, минулого року значно наростили свої продовольчі резерви. Але в деяких країнах Північної Африки та Близького Сходу запасів зерна вистачить лише до часу збирання врожаю цього сезону. Якщо росіяни продовжать блокаду українських морських портів, у цих регіонах розпочнеться продовольча паніка.
"Тому, якщо українські порти не будуть розблоковані й не будуть знайдені інші логістичні шляхи, цю проблему відчують навіть ті країни, які раніше ніколи про неї не замислювалися і не стикалися (з нею)", – сказав Микола Сольський.
Міністр зазначив, що дефіцит українського зерна позначиться глобально на світовій продовольчій безпеці, адже воно бере участь у ланцюжках виробництва багатьох продуктів, наприклад м'яса та яєць. Криза постачання може спровокувати подорожчання цих продуктів — ціни зростуть приблизно на 20-30%.
Які продукти вже подорожчали в Україні через війну
Після першого місяця повномасштабної війни з Росією в Україні найбільше зросли ціни на овочі.
Порівняно з лютим цибуля подорожчала на 33,7%, і середня ціна становить 19,4 грн за кілограм, а морква – на 27,3%, до 20,1 грн за кілограм.
Сильно подорожчала картопля: ціна за кілограм становить уже 11,7 грн, на 22,6% більше, ніж у лютому. Інші продукти також стрімко дорожчають:
- буряк – на 24,8%, до 21,9 грн за кілограм;
- гречана крупа – на 11,4% до 54,2 грн за кілограм;
- яблука – на 11%, до 14,3 грн за кілограм;
- пшоно – на 10,4%, до 21,5 грн за кілограм;
- сало – на 8,5%, до 116,4 грн за кілограм;
- морожена риба – на 8,2%, до 114,5 грн за кілограм;
- свинина – на 5,7%, до 130,6 грн за кілограм.
Раніше ми писали, чому в Україні злетіли ціни на помідори, а також в якому регіоні України найбільші зарплати.