Груші продовжують рости в ціні / Фото: Колаж: Сьогодні
В Україні продовжують дорожчати фрукти – за кілограм найдешевших груш потрібно заплатити від 45 гривень. Одна з причин – сезонність фрукта.
Чому українці готові купувати груші незважаючи на таку високу ціну, дізналися "Сегодня".
Чим корисні груші
Дієтолог Олександр Кущ зазначає, що фрукт має багато вітамінів, але їсти бажано не більше двох груш в день.
"Велика кількість вуглеводів, фруктози – це гарне енергетичне харчування. Груша багата мікроелементами – заліза, вітаміну В, фолієвої кислоти" , – сказав дієтолог.
За словами продавців, смак залежить від сорту груші. Дюшес має більш кислий присмак, а бера – солодка і м'яка, але обидва види соковиті. Груші можна додавати в свіжому вигляді в салати, піцу, поєднувати з хамоном, а також запікати з м'ясом, готувати на грилі, варити варення і джем.
Фермери розповідають, що імпортні груші зберігаються довше, а ось місцеві краще тримати в холодильнику.
В Україні дорожчають продукти
Згідно з даними Мінагрополітики, вартість цукру зросла на 75%, а соняшникової олії – на 70%. М'ясо великої рогатої худоби подорожчало на 13%, до 108,15 грн. Свинина – на 5%, до 89,61 грн. Вершкове масло дорожче на 9% (174,12 грн). Вартість молока вищого ґатунку зросла на 14% (21,75 грн).
- Ріпчаста цибуля – на 56%, до 8 грн за кг.
- Яйця – на 46%, до 23,16 грн.
- Ячмінна крупа – на 31%, до 11,2 грн.
- Кукурудзяна крупа – на 24%, до 12,91 грн.
- Курятина – на 29%, до 58,81 грн.
- Морква – на 23%, до 7,97 грн.
У Мінекономіки пояснили , що на формування цін впливає не тільки падіння виробництва в аграрному секторі, а й енерговитрати.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" розбирався, що буде з курсом долара найближчим часом .
Ми також писали, що в Україні за підсумками червня 2021 року річна інфляція залишилася на рівні 9,5% , що значно вище цілі Національного банку в 5% плюс-мінус один відсотковий пункт.