Груши продолжают расти в цене / Фото: Коллаж: Сегодня
В Украине продолжают дорожать фрукты – за килограмм самых дешевых груш нужно заплатить от 45 гривен. Одна из причин – сезонность фрукта.
Почему украинцы готовы покупать груши несмотря на такую высокую цену, узнали "Сегодня".
Чем полезны груши
Диетолог Александр Кущ отмечает, что фрукт имеет много витаминов, но есть желательно не более двух груш в день.
"Большое количество углеводов, фруктозы – это хорошее энергетическое питание. Груша богата микроэлементами – железа, витамина В, фолиевой кислоты", – сказал диетолог.
По словам продавцов, вкус зависит от сорта груши. Дюшес имеет более кислый привкус, а бэра – сладкая и мягкая, но оба вида сочные. Груши можно добавлять в свежем виде в салаты, пиццу, сочетать с хамоном, а также запекать с мясом, готовить на гриле, варить варенье и джем.
Фермеры рассказывают, что импортные груши хранятся дольше, а вот местные лучше держать в холодильнике.
В Украине дорожают продукты
Согласно данным Минагрополитики, стоимость сахара выросла на 75%, а подсолнечного масла – на 70%. Мясо крупного рогатого скота подорожало на 13%, до 108,15 грн. Свинина – на 5%, до 89,61 грн. Сливочное масло дороже на 9% (174,12 грн). Стоимость молока высшего сорта выросла на 14% (21,75 грн).
- Репчатый лук – на 56%, до 8 грн за кг.
- Яйца – на 46%, до 23,16 грн.
- Ячменная крупа – на 31%, до 11,2 грн.
- Кукурузная крупа – на 24%, до 12,91 грн.
- Курятина – на 29%, до 58,81 грн.
- Морковь – на 23%, до 7,97 грн.
В Минэкономики обьяснили, что на формирование цен влияет не только падение производства в аграрном секторе, а и энергозатраты.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" разбирался, что будет с курсом доллара в ближайшее время.
Мы также писали, что в Украине по итогам июня 2021 года годовая инфляция осталась на уровне 9,5%, что значительно выше цели Национального банка в 5% плюс-минус один процентный пункт.