/ Фото: Анастасия Искрицкая, Сегодня
Цена на яйца, которые в новогодние праздники подорожали до 40 гривен, в ближайшее время не станет доступнее. Но и особенно сильно дорожать этот продукт уже не будет – максимум до 45 гривен за десяток. А после Пасхи цифры на ценниках начнут снижаться.
Такой прогноз озвучили новостям "Сегодня" опрошенные экономисты.
В целом за год яйца подорожали уже на треть. И если осенью 2020 года десяток можно было купить в среднем за 27 гривен, то теперь самая низкая цена – 40 гривен.
Цены выросли из-за низкого урожая пшена, которым кормят птиц. В прошлом году себестоимость производства одного яйца составляла 1,8 гривни, а сейчас – уже 2,8 гривни.
Кроме яиц, плохой урожай скажется на стоимости хлеба, который подорожает на 10%. Кроме того, на 30-40% дороже станут овощи, считает экономист Олег Пендзин.
Кстати, после Пасхи дешеветь могут не только яйца, а и хлеб, а также курятина, добавляет специалист.
Напомним, животноводство в Украине стало убыточным впервые с 2007 года. Общий убыток по итогам 2020 года составил 2,9 млрд гривен. Прибыльным в этой сфере осталось только производство молока – "плюс" 3,8 млрд гривен. Такая ситуация тоже приводит к росту цен на мясо и яйца, говорят фермеры.