Як російська гречка потрапляє на прилавки / Фото: уніан, Колаж: Сьогодні
В Україну приїжджає величезна кількість гречаної крупи з Російської Федерації завдяки хитрій схемі зі зміною документів.
Про це директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий заявив виданню "Главком".
За словами Громового, щорічно Україні необхідно приблизно 140 тис. тонн гречки для внутрішнього споживання, але місцеве виробництво забезпечує лише 70 тонн.
Решту ж завозять із РФ, але продукція надходить не напряму, оскільки ще з 2015 року діє постанова-заборона.
Її везуть через Казахстан, де "змінюють документи та бирочку", а потім продають як казахстанську.
Громовий запевняє, що гречку купують саме в РФ, оскільки вона відповідає тій якості та смаку, до якого звикли українці.
На думку директора Міжнародної асоціації гречки, для отримання необхідних 140 тонн Україні потрібно вирощувати близько 200, оскільки третина йде у вигляді лушпиння.
Чому в Україні дорожчає гречка
За останні півроку гречана крупа подорожчала приблизно на 15%. Кілограм коштує близько 50 грн, а вартість дієтичної зеленої гречки взагалі близька до 100 грн.
Тоді Сергій Громовий заявив, що українські фермери не хочуть займатися вирощуванням гречки оскільки на неї йде дуже багато витрат, а врожай не найбагатший.
Те, що Україна постійно постачає гречку з РФ, знищило мотивацію місцевих фермерів і також призводить до подорожчання круп.
"Сьогодні" також писали, які продукти подорожчають найсильніше у 2022 році і розповідали, до яких цін готуються українці.