Скільки ГМО в українському зерні? Що показала перевірка кукурудзи з ринку і супермаркету

24 липня 2021, 06:50
Кореспондент "Сьогодні" здав до лабораторії качани для перевірки

Кукурудза в Україні виявилася безпечною. Фото: "Сьогодні"

На столичному ринку середня вартість за качан кукурудзи – 15 гривень, але в Асоціації з прав споживачів переконують, що качани, замість користі, можуть нашкодити.

Щоб заощадити, фермери вирощують генно-модифіковану, оскільки вона стійка до негоди і гарантовано урожайна.

Реклама

В Асоціації захисту прав споживачів радять ласувати кукурудзою обережно.

"Це процес, який не контролюється сильно протягом великої кількості років і тому говорити про чистоту самої рослини дуже складно. У відсотковому співвідношенні дійсно існує думка, що мало не 80% кукурудза модифікована", – каже голова правління ГО "Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів "Споживча довіра" Олена Куликова.

"Сьогодні" вирішили це перевірити, тому взяли один зразок з ринку, другий з супермаркету, у вакуумній упаковці і понесли до лабораторії.

Реклама

В обох зразках ГМО не виявили і вони є безпечними для вживання. Втім, це як лотерея.

Фахівці радять вживати тільки харчову кукурудзу – у неї зерна крупніше. Варто звертати увагу на колір, світлий – значить, вона молода і буде соковитою. Темно-жовту краще не купувати. І хороша новина – через великий врожай ціни на кукурудзу підуть вниз. Незабаром вона коштуватиме до 10 гривень за штуку.

Реклама

Нагадаємо, для тих, хто готується варити варення в сезон заготівель, є інші погані новини – в Україні злетіли ціни на цукор. Виробники кондитерських виробів скаржаться, що український продукт виявився найдорожчим в світі.