Що відбувається з цінами на продукти / Фото: Getty Images, Колаж: Сьогодні
Через повномасштабну війну з РФ в деяких регіонах України може виникнути дефіцит на певні продукти. А там, де всього вдосталь, зростають ціни, і переважно через логістику.
Так, у травні відносно квітня 2022 року зросла вартість деяких крупів, овочів та інших товарів. Про це йдеться у нових даних Держстату щодо споживчих цін в Україні.
Як за місяць змінилися ціни
Дуже сильно зросла ціна на гречку. За кілограм у квітні ми платили 61,72 грн/кг, у травні – 69,25 грн/кг.
Також відчутно подорожчав рис. Якщо у квітні він коштував в середньому 40,11 грн/кг, то у травні вартість уже становила 46,63 грн/кг.
Різко зросла і вартість капусти білокачанної: з 22,73 грн/кг у квітні до 33,30 грн/кг у травні.
Загалом ціни на овочі з квітня по травень змінились так:
- цибуля ріпчаста: 18,61 грн/кг – 19,02 грн/кг;
- буряк: 21,34 грн/кг – 23,15 грн/кг;
- морква: 19,98 грн/кг – 22,28 грн/кг;
- картопля: 10,23 грн/кг – 9,64 грн/кг.
Крім картоплі здешевшали такі продукти:
- яловичина: 216,39 грн/кг – 211, 23 грн/кг;
- птиця (тушки курячі): 76,04 грн/кг – 74,81 грн/кг;
- ковбаси варені: 133,28 грн/кг – 131,14 грн/кг;
- яйця (10 шт.): 24,80 грн – 19,39 грн.
Що стосується олії, то вона здорожчала лише на кілька копійок. Масло вершкове подорожчало десь на 1 грн. Також мінімально здорожчали молочні продукти та хліб.
А от цукор здешевшав: з 29,04 грн/кг у квітні в наступному місяці ціна впала до 28,53 грн/кг.
Що буде з цінами на кавуни
Раніше "Сьогодні" розповідали, що кавуни в Україні будуть, але продаватимуть їх за досить високою ціною. А причина в тому, що Херсонська область потрапила під окупацією, і популярний продукт доведеться імпортувати.
За попередніми прогнозами, на початку сезону продажів вартість кавунів становитиме близько 60 грн/кг. Ближче до кінця літа – 25 грн/кг.
Ми також писали, що виробники молочної продукції не підвищують ціни, однак споживачам все одно доводиться платити більше. Така ситуація склалася через логістику.
У більшості випадків довозити товари звичними шляхами вже немає можливості, а нові дороги займають більше часу, ресурсів, і відповідно грошей, що й позначається на кінцевій ціні продукту. І загалом це стосується більшості категорій товарів.
Читайте також, що буде з консервацією в Україні цього літа і з дефіцитом якого продукту стикнулися жителі столиці.