Фото: farmers.kz
Доки в Україні зростає споживання риби, в Херсонській області ентузіасти прагнуть відродити практику вирощування риби на рисових полях. В Радянському Союзі цей процес був дуже поширеним: після меліоративних робіт заливали поле водою, і випускали туди малька, пише "Голос Украины".
Як зазначає видання, тепер змінилися погодні умови, тому процес ускладнився. У минулому році, наприклад, одне фермерське господарство пішло на експеримент: випустило на свої рисові плантації біля села Збур'ївка Голопристанського району Херсонської області личинки коропів. Але через надзвичайну спеку вода в чеках дуже нагрілася, кисень випарувався і личинки загинули, не встигнувши перетворитися на мальків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Однак фермерське господарство вирішило продовжити експеримент. Цього разу для зариблення двадцяти гектарів, покритих водою рисових чеків, в Миколаївській області придбали майже півтонни малька коропа.
"Щоб екстремальна температура знову не стала для них згубною, перевозили їх вночі в спеціальних машинах-цистернах, ще й постійно продували воду киснем. Надалі молоді коропи будуть обживатися в чеках і нагулювати вагу", – зазначає видання.
Нагадаємо, раніше експерти прогнозували, що і без того низьке споживання риби в Україні продовжить знижуватись. Як відзначають фахівці, імпортна риба українцям не по кишені, а вітчизняний продукт у магазинах продають рідко.