Поки українські переробники ягід страждають від дефіциту полуниці, сливи помітно впали в ціні. Вартість цього фрукта опустилася до мінімального рівня за останні три роки. Про це свідчить ціновий моніторинг, проведений аналітиками "Інфо-Шувар".
Так 30 липня сливи в опті пропонувалися по 5-8 грн/кг. Для порівняння, тижнем раніше за кілограм просили 10-15 грн. За підрахунками експертів, поточні ціни майже на 20% нижче цін, які фіксувалися попередніми сезонами. При цьому минулими роками мінімальних показників ціни на сливу досягали наприкінці серпня.
Істотне збільшення пропозиції було зафіксовано в останні два тижні липня. І зараз слива є найдешевшим сезонним фруктом в Україні, зазначають аналітики.
"Зниження ціни на сливи пов'язано з різким зростанням їх пропозиції від українських виробників і імпортерів. Україна активно збирає власний урожай, крім того, імпортує багато сливи з Молдови, Сербії та Узбекистану. До того ж зростає конкуренція з боку інших фруктів, <...> стає все більше українських та імпортних персиків, нектаринів, абрикосів. Також знижується ціна на лохину і збільшується пропозиція раннього яблука і груші", – пояснила керівниця департаменту аналітики ОРСП "Шувар" Тетяна Гетьман.
Нагадаємо, раніше новини "Сьогодні" розповідали, що помідори в Україні подорожчали втричі, а картопля може стати дефіцитом. Аналітики овочевого ринку пояснюють, що в поганому врожаї винна аномальна погода.