/ Фото: Сьогодні
Хліб, борошно і макарони зростатимуть у ціні до кінця осені, незважаючи на те, що хлібний кошик з січня по червень 2019 року вже подорожчав на 9%. Такий прогноз озвучили в Економічному дискусійному клубі (ЕДК).
"Щодо хлібобулочних виробів спостерігається щомісячне зростання на 1,5-2%. Пекарі планово піднімають рентабельність соціально значущих сортів хліба", – пояснює директор ЕДК Олег Пендзин.
В цілому осіннє зростання може досягти і 15%, додає заступник гендиректора укранської агарної конфедерації (УАК) Наталія Зарицька.
"Зокрема, Україна мало засіває жита, яке до того ж йде на експорт. У підсумку житнього борошна може бути недостатньо. На зростання вартості борошна, макаронів впливає і можливе подорожчання палива", – вважає Зарицька.
Це означає, що восени батон може подорожчати до 16 грн (+2 грн), біле борошно – до 17-18 грн (+2,5 грн), макарони – до 15 грн (+1,9 грн). Крупи відставати не будуть. Так, гречка може підскочити в ціні на 20%, вважає Зарицька, адже обсяги посівів скоротилися. Але Пендзин впевнений у подорожчанні на 30-40%.
Детальніше про майбутні ціни читайте на сайті "Сьогодні" - Час починати закуповуватися: які продукти подорожчають восени
Також ми з'ясували, який хліб найкорисніший і який купують найчастіше в Україні: