На ціноутворення олії впливає вартість нафтопродуктів та енергоносіїв / Фото: Колаж: Сьогодні
В Україні у вересні – жовтні, якщо порівнювати з аналогічним періодом минулого року, на 13,5% скоротилося виробництво соняшникової олії. А експерти вже прогнозують, що незабаром ціна за літр олії може перевищити 100 грн.
Як пояснили в асоціації "Укроліяпром", зниження рівня виробництва відбулося через стримування продажу насіння соняшнику сільськогосподарськими виробниками в очікуванні зростання цін.
Що з цінами на олію?
"Водночас запаси соняшникової олії лише на підприємствах перевищили 138 тис. тонн. Це становить 34% від внутрішнього річного використання", – заявили в асоціації.
Однак зменшення виробництва олії не спровокувало дефіцит продукту в країні. Торгові мережі виконують заявки в повному обсязі, на полицях магазинів вистачає продукції.
Експерти вже прогнозують, що олія суттєво подорожчає, до 100 грн/л. На це вплинуть ціни на енергоносії.
Власник компанії "ГрадОлія" та член "Української Ради бізнесу" Станіслав Таршин у коментарі UBR.ua зазначив, що для підприємств значно зросли ціни на газ. Йдеться про подорожчання майже у 2,5 раза. А через це собівартість виробництва олії може зрости на 5-10%. За його словами, на ціни впливає подорожчання ресурсів. Наприклад, матеріалів для фасування, гексанового розчинника, транспортування.
Отже, виробники можуть зменшити обсяги виробництва, а Україна – втратити позиції на світовому ринку.
Соняшникова олія може подешевшати?
Експерти пояснили, що насамперед на ціноутворення соняшникової олії впливає вартість нафтопродуктів та енергоносіїв. Також важливі ціни на біопаливо.
"Наприклад, попит на біодизель сьогодні оцінюється на рівні 1600 дол./т, і на його виготовлення йде близько 47 млн тонн олії. Ось ці фактори впливають на рівень цін", – пояснили в асоціації.
Отже, ціна може знизитися, лише якщо хоча б на 20-30 доларів зменшиться вартість нафтопродуктів. Йдеться саме про роздрібні ціни.
Держрегулювання цін
В Україні найвищі в Європі ціни на олію – різниця на 26-30%. Вже дійшло до того, що влада пропонує регулювання цін на державному рівні.
За даними Держстату, за січень – жовтень 2021 року ціна олії збільшилася на 61,2% проти аналогічного періоду 2020-го. Якщо ще у 2020 році вона коштувала 34 грн/л, то тепер уже 63 грн/л.
Зазначимо, що Україна – один з найбільших виробників та експортерів олії у світі.
Раніше ми повідомляли, що у листопаді в Україні відбувся черговий стрибок цін на харчові продукти. Це пов'язують не лише з цінами на енергоносії, а й з інфляцією та передсвятковим ажіотажем.