В Україні дорожчають гриби / Фото: Олександр Яремчук
В Україні стартував сезон лісових грибів. Рекордна посуха в Київській області в серпні призвела до рекордного зростання цін на білий гриб. Про це повідомляють експерти "Інфоіндустрія".
Сьогодні в Києві білий гриб на ринку пропонується за рекордно високою ціною 220 грн/кг. При цьому гриба дуже мало.
Останні кілька років в Україні не були "грибними" через почастішання посух. Ціни на білий гриб на початку сезону минулого 2016 року досягали і максимальної цінової планки в 120 грн/кг.
Ціни на підберезовик трохи нижче – 120 грн/кг. Для порівняння, ціни на штучно вирощені гриби в рази нижче: печериця оптом торгується в діапазоні 30-35 грн/кг.
Як повідомлялося, в Україні також зростають ціни на м'ясо. Свинина стрімко дорожчає через брак поголів'я – тварин в країні все менше через африканську чуму свиней.