В Украине дорожают грибы / Фото: Александр Яремчук
В Украине стартовал сезон лесных грибов. Рекордная засуха в Киевской области в августе привела к рекордному росту цен на белый гриб. Об этом сообщают эксперты "ИнфоИндустрии".
Сегодня в Киеве белый гриб на рынке предлагается по рекордно высокой цене 220 грн/кг. При этом гриба очень мало.
Последние несколько лет в Украине не были "грибными" из-за участившихся засух. Цены на белый гриб в начале сезона минувшего 2016 года достигали и максимальной ценовой планки в 120 грн/кг.
Цены на подберезовик несколько ниже — 120 грн/кг. Для сравнения, цены на искусственно выращенные грибы в разы ниже: шампиньон оптом торгуется в диапазоне 30-35 грн/кг.
Как сообщалось, в Украине также растут цены на мясо. Свинина стремительно дорожает из-за нехватки поголовья – животных в стране все меньше из-за африканской чумы свиней.