/ Фото: Pixabay
Закупочные цены на свинину в живом весе снизились после Пасхи: на этой неделе (6-10 мая) свиней убойных кондиций в среднем реализовывали по 47,6 грн за килограмм, что на 4,5% меньше, чем на прошлой. Об этом информирует пресс-служба ассоциации "Свиноводы Украины".
"Если в первые дни мая цены на живца свиней в Украине "подвинулись" на 1,3% по сравнению с предпасхальной неделей, то в конце второй декады нисходящее движение было более ощутимым", – сказано в сообщении.
По отзывам переработчиков, после праздников рыночная активность существенно ослабла, а торговля в начале месяца была хуже, чем прогнозировалось ранее.
"Сбытовые сети и мелкая реализация даже отказывались от ранее забронированных партий. Перерабатывающие предприятия столкнулись с накоплением остатков, из-за чего были вынуждены сократить объемы заготовки или временно ее не совершать", – говорится в сообщении.
Кроме того, ожидается, что на следующей неделе (13-19 мая) закупка большинства товарных партий будет на уровне 45-46 грн за килограмм.
Ассоциация также разместила инфографику, на которой изображена динамика закупочных цен на живца свиней первой категории понедельно в 2018-2019 годах:
Ранее пресс-служба "Украинского клуба аграрного бизнеса" сообщила, что украинцы употребляют в пищу недостаточное количество не только рыбы, но и свинины.
В свою очередь, по данным Государственной фискальной службы, по итогам января-марта 2019 года Украина поставила на внешние рынки 316 тонн свинины, а импорт этой продукции в страну составил 7410 тонн.
Какими были цены на украинскую свинину в марте, смотрите в сюжете "Сегодня":