Пивоваренный завод / Фото: Анатолий Бойко
После того, как Украина резко нарастила экспорт пива, рынок пенного напитка в стране впервые с 2009 года прекратил падение. Так, согласно исследованию глобальной компании Nielsen, за 12 месяцев 2017 года в Украине потреблено на 1,8% пива больше, чем в 2016 году (в предыдущем году было зафиксировано падение 7,1%), передает UBR.
Рынок пива в 2017 году вырос на 0,1% – до 164,5 млн дал. Однако отраслевой ассоциации "Укрпиво" сообщают, что производство пива в 2017 году сократилось на 0,6% – до 178 млн дал. Впрочем, уже в первые два месяца 2018 года в Украине было сварено 19,4 млн дал пива, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период 2017 года.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В Украине доля крафта в общем объеме производства в 2017 году составила около 1% (тогда как в США эта доля – около четверти), но обороты растут. Положительное влияние на развитие направления в 2017 году оказал принятый в Украине закон, который снижает стоимость лицензии на оптовую продажу пива для мини-пивоварен с 500 тыс. грн до 30 тыс. грн.
Экспорт украинского пива в 2017 году вырос практически в полтора раза и составил 11,33 млн дал. Выросли и объемы импорта пива на 35% до 2,94 млн дал. Но, несмотря на преимущество почти вчетверо экспорта над импортом в объемах, торговый баланс пока не в пользу Украины. Экспорт в денежном выражении составил 31,81 млн долларов, а импорт – 35,82 млн долларов. Основными покупателями украинского пива были Алжир, Беларусь и Молдова.
Ранее сообщалось, что на выставке в Испании Россия представила украинское пиво как свое.
О том, как сварить пиво дома, смотрите на видео: