Украина празднует Масленицу и перед 40-дневным постом люди неделю лакомятся блинами. Журналисты "Сегодня" узнали, сколько стоит праздничное блюдо в разных городах Украины.
Для эксперимента взяли классический рецепт блинов, согласно которому для приготовления понадобится 400 граммов муки, литр молока и пять яиц.
В Харькове за десяток яиц просят от 25 до 31 гривни. Продавцы на центральном рынке говорят, что закупочные не упали с Нового года. Другие "блинные" ингредиенты с начала года и вовсе подорожали на 20-30 копеек. Литр молока в Харькове стоит минимум 16 гривен, мука – 12 гривен за кило.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
На киевском рынке десяток яиц обходится в 31 гривню, за молоко отдали 16 гривен, а пшеничная мука стоит 12 гривен. В Ивано-Франковске одно яйцо обходится в три гривни, муку продают по 12 гривен за килограмм, а молоко стоит 16-18 гривен за литр.
Из трех городов дешевле всего блины обошлись в Харькове – 36 гривен. На втором месте Киев – 37,5 гривни, а самые дорогие блины в Ивано-Франковске – 39 гривен с копейками.
В целом выходит, что блины – это одно из немногих праздничных блюд, которые украинцы могут себе позволить. По сравнению со всем остальным, стоят блины недорого.
Другое дело – начинка. Ранее сайт "Сегодня" уже разобрался, сколько стоят популярные начинки для блинов в эту Масленицу.