Мясо продолжает дорожать, резко "взлетела" стоимость яблок, а яйца упали в цене

В мае мы решили расширить список и добавили в нашу корзину молодые овощи, зелень — актуальные сезонные продукты. Также стало больше у нас и мясного: кроме цен на свинину и говядину на ребре, мы будем еще давать каждую неделю и цены на более дорогой вид мяса — свиную и говяжью вырезку, которая очень хорошо подходит для нынешнего продукта №1 — шашлыка.

ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Яйца — 2 десятка — 14,26 (-1,84)

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Свинина — 1 кг (мясо на ребре) — 31,99 (-7)

Говядина — 1 кг (грудинка, мясо на ребре) — 26,99 (+1)

Говядина — 1 кг (вырезка) — 48, 99 грн.

Свинина — 1 кг (вырезка) — 48,99 грн.

Курятина — 1 кг (тушка) — 16,45 (+0,95)

Колбаса сырокопченая — 1 палка — 29,85 (+1,28)

Колбаса вареная — 0,5 кг — 18,95 (+0,05)

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Молоко — 3 л — 13,95 (+2,07)

Кефир — 5 л — 24 (+0,9)

Йогурт — 2 л — 14,52 (+0,84)

Твердый сыр — 500 г — 20,85

Творог — 4 уп. по 250 г — 20,8

Сметана — 0,5 л (15%) — 4,13 (-0,56)

Сливочное масло, 82,5% — 2 п. по 250 г — 10,56 (-4,08)

ХЛЕБО-БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Хлеб (в уп.) — 3 буханки — 5,58

Батон (в уп.) — 6 — 10,56 (+0,84)

Печенье — 2 кг — 20,64

БАКАЛЕЯ

Кетчуп — 1 уп. — 2,88 (-0,07)

Майонез — 1 уп. — 2,54

Гречка — 1 кг — 6,21 (+0,28)

Рис — 1 кг — 5,87

Сахар — 1 кг — 4,37

Растительное масло — 0,5 л — 5,15

ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Бананы — 2 кг — 15,8 (+0,6)

Апельсины — 2 кг — 16,78 (+2,38)

Яблоки — 2 кг — 36,58 (+13,08)

Картофель (старый) — 3 кг — 9,87

Свекла — 300 г — 2,72 (+0,56)

Морковь — 0,5 кг — 4,6

Капуста — 1 кг — 10,75 (+0,86)

МОЛОДЫЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ

Огурцы — 1 кг — 10,79

Помидоры — 1 кг — 16,79

Редис — 1 кг — 6,49

Молодой картофель — 1 кг — 6,25

Петрушка — 100 г — 0,65

Укроп — 100 г — 0,78

Зеленый лук — 100 г — 0,22

ИТОГО: Потребительская корзинка обойдется в 548,15 грн.

Изменение цен за три недели — +10 грн.*

*Разницу в цене мы указываем без учета новых продуктов.

НАШИ ВЫВОДЫ. За прошедшее три недели, как и прогнозировали эксперты корпорации "Тваринпром", в столичных супермаркетах вернулись прежние цены на свинину, скачок цен на которую наблюдался перед Пасхой. При этом несколько подорожали другие мясные продукты, поскольку спрос по-прежнему превышает предложение. В то же время на базаре продавцы говорят, что цены после Пасхи поднялись на 5—10 грн., хотя под вечер они готовы уступить до 10 грн.

Что касается молочного, то наблюдается небольшой рост цены, обусловленный политикой конкретного супермаркета. При этом творог и сметана остаются в прежних ценовых пределах.

Цены на яйца пошли на спад. По словам Александра Бакуленко, председателя Совета директоров Союза птицеводов Украины, это традиционное сезонное снижение на данный продукт. В среднем цена в супермаркете снизилась на 2 грн. А на столичном рынке жилмассива Березняки мы уже нашли яйца за 2,8 грн — правда, мелкие. Но все же цена очень порадовала.

Цены на импортные яблоки "взлетели" в супермаркетах дальше некуда — с 12 до 18 грн. за килограмм, а на столичных рынка просят и того больше — от 20 грн. до 35 грн. Андрей Ярмак, руководитель проекта "Агроогляд", объясняет это тем, что наш главный поставщик яблок, Польша, лишилась около 60% прошлогоднего урожая, а спрос на этот фрукт по-прежнему велик. В тоже время отечественные яблоки на рынках можно найти и за 6—7 грн. — правда, они уж очень неказистые: это уже остатки прошлогоднего урожая.

На рынках и в супермаркетах уже вовсю торгуют свежими овощами и зеленью. Причем в супермаркетах все гораздо дешевле. Судите сами: огурцы в магазинах "потянут" на 10—11 грн. за килограмм, помидоры — 16—17 грн., редис — 6,5 грн., молодой картофель — 6 грн. В то же время на рынках просят: за килограмм огурцов 15—20 грн., помидоров — 18—35 грн., редиса — 6—10 грн., молодого картофеля — 15—17 грн. Но эти цены касаются прежде всего частников. На машинах и у бабушек можно купить ту же редиску за 4 грн. за кило. Кроме того, цена на молодой картофель достаточно высока только на центральных рынках, а на небольших районных его можно купить по цене от 8 до 13 грн. за килограмм.

Цены на зелень примерно равны, только на рынке вы сможете выбрать пучок нужного вам размера (от 1 до 3 грн.), а в магазине вам предложат стандартно большие упаковки (зелень — 1—1,5 грн. за 200 г, лук — 1,5—2 грн.). Появилась на столичных рынках и клубника, минимальная цена на которую составляет 40 грн. за килограмм, а за особо крупную просят 100—150 грн.