В Україні поліпшилась якість молока

7 травня 2019, 20:23

Йдеться про молоко, що надійшло на переробку в 2018 році

В Україні підвищилась якість молока, яке в 2018 році поставляли сільськогосподарські підприємства і господарства населення на переробні підприємства. Про це повідомляє УНН з посиланням на відповідь прес-служби Міністерства аграрної політики і продовольства.

Реклама

"Якість молока, що надійшло на переробку, поліпшилась. Свідченням цього є зростання в порівнянні з аналогічним періодом закупівлі молока екстра ґатунку на 32,8%, вищого сорту – на 5% і скорочення закупівлі молока першого ґатунку на 8,7%, другого сорту – на 16,6% ", – зазначили в Мінагрополітики.

У повідомленні також йдеться, що торік на переробні підприємства надійшло понад 4 млн тонн молока, з яких сільгосппідприємства поставили 2,7 млн ​​тонн молока, а населення – понад 1 млн тонн.

Раніше повідомлялося, що за підсумками першого кварталу 2019 року обсяг виробництва молока в Україні зменшився на 1,9% у порівнянні з аналогічним періодом 2018-го – до 1,9 млн тонн.

В тренді
Долар між довгими вихідними застряг на мінімумі з березня: офіційний курс

Нагадаємо, в березні експерти прокоментували "Сегодня" скорочення поголів'я великої рогатої худоби, у тому числі корів, а також овець і кіз в Україні. Детальніше читайте в матеріалі: "Прибуткове тваринництво в Україні: названі три головні підходи".

Реклама

При цьому обсяг фальсифікованої молочної продукції в Україні досягає 30%, що негативно впливає на рентабельність виробництва молока. В Асоціації виробників молока відзначали, що 99% підробок відбуваються в маленьких торговельних точках:

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти