В Україні різко зросло виробництво гречки

31 січня 2019, 10:27

Випуск збільшився по обох видах гречаної крупи – і по ядриці, і по січці

В Україні за підсумками 2018 року по порівнянні з 2017 роком виробництво гречки зросло на 16,3%. Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Реклама

Так, в цілому за 2018 рік було вироблено 63,398 тис. тонн гречки – ядриця і січки. Січкою (проділом) називається подрібнена гречка, яка втратила цілісність ядер.

Виробництво гречки у вимірюванні грудень 2018 до грудня 2017 року зросло ще помітніше – на 18,9%.

Нагадаємо, при цьому в 2018 році в Україні помітно скоротилося виробництво хліба. Згідно з підрахунками Держстату, найбільше скорочення виробництва відбилося на житньому хлібі – його стали випускати майже на 48% менше, ніж роком раніше. При цьому хліб протягом року дорожчав.

В тренді
Країни скуповують пшеницю і олію. Чому в усьому світі дорожчають продукти

В цілому ж, за підрахунками фахівців, за останні чотири роки в Україні подешевшала тільки гречка (на 6%), а ціни на інші соціальні продукти зросли від 58% до 542%. Значно зросли ціни на свинину і куряче філе, сметану, молоко, а також на овочі – цибулю, моркву і білокачанну капусту. 

Реклама

Причому падіння цін на гречку пов'язане в першу чергу з хорошим урожаєм, пояснили експерти.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти