В Україні подорожчають хліб і гречка: прогноз експертів

12 серпня 2019, 08:49

Врожаю зернових може бути недостатньо, вважають фахівці

Хліб, борошно і макарони зростатимуть у ціні до кінця осені, незважаючи на те, що хлібний кошик з січня по червень 2019 року вже подорожчав на 9%. Такий прогноз озвучили в Економічному дискусійному клубі (ЕДК).

"Щодо хлібобулочних виробів спостерігається щомісячне зростання на 1,5-2%. Пекарі планово піднімають рентабельність соціально значущих сортів хліба", – пояснює директор ЕДК Олег Пендзин.

Реклама

В цілому осіннє зростання може досягти і 15%, додає заступник гендиректора укранської агарної конфедерації (УАК) Наталія Зарицька.

"Зокрема, Україна мало засіває жита, яке до того ж йде на експорт. У підсумку житнього борошна може бути недостатньо. На зростання вартості борошна, макаронів впливає і можливе подорожчання палива", – вважає Зарицька.

Читайте також: Стало відомо, як змінилися ціни на м'ясо і сало за півроку

Це означає, що восени батон може подорожчати до 16 грн (+2 грн), біле борошно – до 17-18 грн (+2,5 грн), макарони – до 15 грн (+1,9 грн). Крупи відставати не будуть. Так, гречка може підскочити в ціні на 20%, вважає Зарицька, адже обсяги посівів скоротилися. Але Пендзин впевнений у подорожчанні на 30-40%.

Детальніше про майбутні ціни читайте на сайті "Сьогодні" - Час починати закуповуватися: які продукти подорожчають восени

Реклама

Також ми з'ясували, який хліб найкорисніший і який купують найчастіше в Україні:

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти