В Україні оголосили "місяць м’яса": чому на Великдень і травневі треба більше їсти шашлики

За останні п’ять років українці зменшили споживання свинини з 22 до 15 кг на рік, тож ситуацію потрібно негайно виправляти

Через те, що цього року Великдень і травневі свята збіглися в часі, утворивши "довгі вихідні", – це стане гарною нагодою для українців зустрітися з рідними та друзями на природі і посмажити шашлики чи барбекю. Тому після затяжних холодів та локдаунів травень-2021 оголошений "місяцем м’яса".

Про це повідомляє асоціація "М’ясної галузі".

Реклама

Виконавчий директор асоціації Микола Бабенко заявив, що збільшення споживання м’яса підтримає весь ланцюг галузі, від вирощування до переробки, для яких 2021 рік став справжнім випробуванням. Тож споживання м'яса допоможе продати надлишки, які накопичилися на фермах через зменшення споживання м’яса у піст і закриття закладів харчування у локдаун.

Читайте також:

В асоціації наголошують, що збільшення споживання м’яса зараз надважливе для свинарів, які, попри несприятливі економічні фактори, продовжили нарощувати поголів’я і активно працюють над зниженням собівартості.

Реклама

Роздрібна ціна на свинину в Україні у спеціалізованій торгівлі м’ясом та супермаркетах 2021 року починається від 100 грн/кг – одна із найнижчих у світі, та нижча за торішню, кажуть у "М’ясній галузі". На базарах ціна свинини трохи вища через вищу на 30% вищу собівартість свиней. Тож зростання попиту на м’ясо дозволило підняти закупівельні ціни на свиней і утримати їх від різкого падіння по закінченні тривалих вихідних.

В асоціації кажуть, що місячник дасть хороший поштовх усім в ланцюгу м'яса: свинарству, скотарству, птахівництву, м'ясопереробній галузі, торгівлі та закладам харчування.


Річне споживання м’яса в Україні вдвічі менше, аніж в інших країнах Європи, – до 45 кг, проти 80 кг. А останні 5 років українці зменшували споживання свинини з 22-х до 15 кг на рік, переважно через вищу ціну на це м’ясо. Однак зараз свинина виграє за ціною і стала найдоступнішою українцям.

Реклама

Нагадаємо, українців попередили про зліт цін на м'ясо до Великодня та травневих свят.

Також повідомлялося, що за останній рік в Україні постраждали не тільки свинарі. Вітчизняні тваринники вперше за 13 років опинилися в мінусі. На думку експертів, це призведе до неминучого зростання цін на м'ясо і яйця.

Відео: Сьогодні

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Допомога під час війни
Більше новин
Фінанс-дайджест
Більше новин
Industry
Більше новин
Квартирне питання
Більше новин
Час заробляти
Техно
Більше новин
Комуналка
Більше новин
Наші гроші
Більше новин
Війна в Україні
Більше новин
Money-лайфхакер💰
Головне про гроші
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Валюта
Курс долара в касах банків (купівля/продаж)
1
ПУМБ ПУМБ
35.8/36.3
2
ПриватБанк ПриватБанк
35.5/36.3
3
Ощадбанк Ощадбанк
35.7/36.15
4
Райффайзен Банк Райффайзен Банк
36.4/37.1
5
Укрексімбанк Укрексімбанк
36.2/36.7
6
Альфа-Банк Альфа-Банк
35.5/36.7
7
Укргазбанк Укргазбанк
35.4/36.4
8
Універсал Банк Універсал Банк
35.4/36.9
9
OTP Bank OTP Bank
31.95/35.0
ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
51,59
50,44
51,84
27,57
53,40
51,40
52,40
27,39
54,50
52,50
52,00
27,71
55,09
53,49
55,09
28,69
55,25
53,71
53,85
27,85
58,99
56,99
56,99
28,97
58,99
56,99
56,99
28,98
59,49
55,81
55,88
28,38
59,99
57,99
57,99
28,98
-
49,51
49,31
26,89
Відставка Бориса Джонсона
Нова обкладинка The Economist
Рейтинг цін
Скільки коштує житло у новобудовах Києва (грн за м²)
1
Печерський Печерський
90 592
2
Шевченківський Шевченківський
57 791
3
Оболонський Оболонський
54 494
4
Подільський Подільський
51 178
5
Голосіївський Голосіївський
46 989
6
Святошинський Святошинський
36 659
7
Дніпровський Дніпровський
35 882
8
Дарницький Дарницький
35 881
9
Деснянський Деснянський
35 364
10
Солом'янський Солом'янський
31 688
Прогноз 🔑
ТОП-5 у сфері IT
Затребувані спеціалізації
Програмування

Програмування

Інженер

Інженер

Системи управління підприємствами

Системи управління підприємствами

Web-інженер

Web-інженер

Web-майстер

Web-майстер

Актуальні пропозиції 🔥
Вибір українців 🚘
Які нові легкові авто купували у червні
1
Toyota Toyota
456
2
Renault Renault
327
3
Volkswagen Volkswagen
263
4
Hyundai Hyundai
172
5
Skoda Skoda
168
6
Mitsubishi Mitsubishi
162
7
BMW BMW
120
8
Nissan Nissan
102
9
Mercedes Mercedes
94
10
Ford Ford
87
Детальніше
Must Know
Штрафи для власників тварин в Україні

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн
Детальніше
Класи житла
В чому різниця?
Економ

Зазвичай, це типові багатоповерхівки без надмірних архітектурних рішень, схожі одна на одну, але їхнє основне завдання – універсальність та забезпечення квартирами якомога більшої кількості людей. У Києві середня ціна за квадратний метр у "економі" становить 27 тис. грн.

Комфорт

У таких будинках передбачені зони для зберігання дитячих колясок чи велосипедів, є вбиральні, охорона на території, покращений дитячий майданчик та паркінг. У Києві за такі квартири у новобудовах просять у середньому 35,3 тис. грн за кв. м.

Бізнес

У новобудовах є великі підземні паркінги, з одним паркомісцем на квартиру. Зазвичай такі будівлі охороняються, є консьєрж, покращені дитячі майданчики, а для догляду за територією наймають садівників. Мешканці столиці в середньому платять 57,7 тис. грн за квадратний метр у такій квартирі.

Еліт

Над дизайном житла працюють солідні дизайнери. Територія охороняється, а паркомісця облаштовують із запасом. У таких житлових комплексах будують тенісні корти, басейни, супермаркети, приватні школи тощо. У Києві один квадратний метр такого житла коштує в середньому 98,8 тис. грн.

1 /2
Все про квартири
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

65992.4

Dogecoin (DOGE)

0.14

Ethereum (ETH)

3399.55

Litecoin (LTC)

83.73

Ripple (XRP)

0.62

Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти