У травневі свята українці економитимуть на шашликах

29 квітня 2015, 12:25

Порівняно з минулим роком м'ясо в країні подорожчало на 60%

40% міського населення зменшить споживання м'яса на травневі свята. Такі дані наводить асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) за результатами опитування агентства "AgriSurvey".

Реклама

Майже половина міських жителів не будуть обмежувати себе у м'ясі і купувати стільки ж, скільки і в минулому році. В середньому, під час травневих свят респонденти планують спожити близько 700 грам в розрахунку на людину.

Найбільш популярним видом м'яса буде свинина, якій віддадуть перевагу майже 70% опитаних, 41% будуть купувати курятину, і тільки 16% громадян – телятину.

На м'ясо міські жителі збираються витратити в середньому 297 гривень, що становить приблизно 65 грн. на людину і практично дорівнює витратам на м'ясо для святкування Великодня.

Більшість купленого м'яса, а саме 74% передбачено для шашлику, а 21% буде використано для приготування на грилі.

В тренді
В Україні застиг курс долара, а євро все одно дорожчає: офіційний курс
Реклама

"Що стосується цін, то перед святами очікується незначне підвищення вартості свинини – на 2-3%, вартість м'яса птиці залишиться практично без змін, ціни на яловичину будуть стабільними, проте через деякий час вони можуть знизитися на 0,5-1%. Порівняно з минулим роком, ціни на м'ясо в Україні підвищилися на 55-60%, що пояснюється девальвацією гривні, зростанням собівартості виробництва та підвищенням витрат на логістику", – повідомила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.

Нагадаємо, курс долара в Україні в порівнянні з початком 2014 виріс втроє – з 8 до 24 грн/дол. Інфляція перевалила за 40% у річному вимірі, а ось індексація пенсій і зарплат поки не планується.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти