Україну завалили неякісної гречкою з Росії: чому ростуть ціни

За рік популярна крупа подорожчала на 60%, експерти пояснили ситуацію

Замість пшениці – льон і гірчиця, а замість гречки – нут і амарант. Поки ми з вами чекаємо дешевої гречки на полицях магазинів, вітчизняні аграрії освоюють зарубіжні ринки "суперфуду". Це вже стає гіркою правдою: ми втратили звання "гречаної" країни, продаємо равликів і купуємо сало.

Реклама

Тому не дивуйтеся, коли аграрні аналітики говорять, що в 2020 році може подорожчати багато продуктів. І в кошику якраз традиційні для українців хліб, цукор і гречка, посіви якої скоротилися втричі. Дивна ситуація: ми зробили гречку модною, коли експортували у великих обсягах, а зараз навпаки – ввозимо її з-за кордону.

"Українці люблять гречку. Завдяки нам вона світом пішла потроху, хоча ще не стала такою популярною", – зазначає президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко.

З ріку в рік під гречку в Україні відводять все менше земель. З 2017 року посіви цієї культури скоротилися втричі.

"Якщо 20 років тому Україна гречку вирощувала на 600 тисячах гектарів площі, то в цьому році тільки на 63 тисячах гектарів. Це – мінімальний рівень за всі роки існування нашої держави", – констатує виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.

Виявляється, виробникам популярної крупи стало нерентабельно вирощувати її в Україні. Вигідніше сіяти пшеницю, кукурудзу і соняшник.

Реклама

"Україна в 2019 році зібрала десь понад 80 тисяч тонн для власних потреб. Але для внутрішнього споживання Україні потрібно мінімум 120-140 тисяч тонн", – підраховує директор зернопереробного підприємства Іван Шилов.

Через це на українському ринку виник дефіцит, який і відчули ми на своїх гаманцях. За рік гречка в країні подорожчала на 60%, перевищивши позначку в 27 гривень за кіло.

Щоб задовольнити попит, крупу довелося закуповувати за кордоном. Причому переважно у Казахстану. Правда, в цій країні гречку тільки перебирають і фасують, а вирощують культуру в іншому місці – в Росії. Тобто ми купуємо крупу в країни-агресора.

"Росія в 2018 році виростила мільйон тонн гречки. Самій Росії потрібно 250 тисяч тонн. Тобто 700 тисяч тонн у неї було зайвих. Тоді діяла заборона на ввезення. І що зробили росіяни? Вони переробили її на казахстанському підприємстві. А з огляду на те, що Казахстан і Україна мають договір про зону вільної торгівлі, просто завезли цю крупу на територію України", – розповідає директор зернопереробного підприємства Іван Шилов.

Читайте також:

Реклама

"Цей найдешевший сегмент гречки, що ми бачимо в магазинах, де сам можеш собі зважити, – це все російська гречка, завезена за різними схемами або через Молдову, або через Казахстан. У нас на ринку 70% російської гречки. Росія вже фактично виборола наш ринок. І останні два роки була масова експансія на наш ринок", – додає Сергій Громовий.

При цьому в російської гречки наочні проблеми з якістю, констатують фахівці.

"Ми робили в лабораторії аналізи гречки, яка заходила в Україну з Казахстану, але це було російське зерно. Це 100-відсоткова інформація. І з 12 показників якості лише два відповідали українським стандартам", – говорить Іван Шилов.

Через ситуацію, що склалася з українськими посівами гречки ціна на крупу неухильно зростатиме, попереджають експерти.

"Баланс говорить про те, що навесні 2020 року зростання ціни на гречку відбуватиметься як на оптових ринках, так і в роздрібному сегменті", – говорить Сергій Громовий.

Але чи означає це, що українцям слід запасатися відносно дешевою крупою зараз, поки вона не подорожчала ще сильніше? Фахівці та учасники ринку так не думають.

"Гречка є, і купувати її мішками абсолютно не потрібно", – вважає Іван Шилов.

Читайте також:

"Я думаю, що нам треба розслабитися, тому що гречку можна замінити чимось. Якщо я люблю гречку, то я заплачу за неї трохи більше. Але в цілому головне, щоб ми були спокійними, що не помремо від голоду", – додає Леонід Казаченко.

До речі, поки гречка дорожчає, в Україні різко подешевшала картопля. Наприклад, в останній тиждень січня картопля гуртом продавалася по 7,5-8,5 грн / кг. Загалом за місяць ціни просіли мінімум на 20%. Втім, у порівнянні з минулим роком картопля сьогодні коштує на 30% дорожче.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Допомога під час війни
Більше новин
Фінанс-дайджест
Більше новин
Industry
Більше новин
Квартирне питання
Більше новин
Час заробляти
Техно
Більше новин
Комуналка
Більше новин
Наші гроші
Більше новин
Війна в Україні
Більше новин
Money-лайфхакер💰
Головне про гроші
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Валюта
Курс долара в касах банків (купівля/продаж)
1
ПУМБ ПУМБ
35.8/36.3
2
ПриватБанк ПриватБанк
35.5/36.3
3
Ощадбанк Ощадбанк
35.7/36.15
4
Райффайзен Банк Райффайзен Банк
36.4/37.1
5
Укрексімбанк Укрексімбанк
36.2/36.7
6
Альфа-Банк Альфа-Банк
35.5/36.7
7
Укргазбанк Укргазбанк
35.4/36.4
8
Універсал Банк Універсал Банк
35.4/36.9
9
OTP Bank OTP Bank
31.95/35.0
ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
47,99
-
51,69
26,38
49,00
47,40
52,00
25,78
49,50
49,00
53,00
25,26
49,50
49,00
53,00
25,16
49,95
48,49
53,45
25,95
51,99
-
56,99
26,47
51,99
49,94
53,49
26,39
52,00
49,18
52,99
26,03
52,00
51,00
55,00
26,85
52,00
51,00
55,00
26,91
Відставка Бориса Джонсона
Нова обкладинка The Economist
Рейтинг цін
Скільки коштує житло у новобудовах Києва (грн за м²)
1
Печерський Печерський
90 592
2
Шевченківський Шевченківський
57 791
3
Оболонський Оболонський
54 494
4
Подільський Подільський
51 178
5
Голосіївський Голосіївський
46 989
6
Святошинський Святошинський
36 659
7
Дніпровський Дніпровський
35 882
8
Дарницький Дарницький
35 881
9
Деснянський Деснянський
35 364
10
Солом'янський Солом'янський
31 688
Прогноз 🔑
ТОП-5 у сфері IT
Затребувані спеціалізації
Програмування

Програмування

Інженер

Інженер

Системи управління підприємствами

Системи управління підприємствами

Web-інженер

Web-інженер

Web-майстер

Web-майстер

Актуальні пропозиції 🔥
Вибір українців 🚘
Які нові легкові авто купували у червні
1
Toyota Toyota
456
2
Renault Renault
327
3
Volkswagen Volkswagen
263
4
Hyundai Hyundai
172
5
Skoda Skoda
168
6
Mitsubishi Mitsubishi
162
7
BMW BMW
120
8
Nissan Nissan
102
9
Mercedes Mercedes
94
10
Ford Ford
87
Детальніше
Must Know
Штрафи для власників тварин в Україні

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн
Детальніше
Класи житла
В чому різниця?
Економ

Зазвичай, це типові багатоповерхівки без надмірних архітектурних рішень, схожі одна на одну, але їхнє основне завдання – універсальність та забезпечення квартирами якомога більшої кількості людей. У Києві середня ціна за квадратний метр у "економі" становить 27 тис. грн.

Комфорт

У таких будинках передбачені зони для зберігання дитячих колясок чи велосипедів, є вбиральні, охорона на території, покращений дитячий майданчик та паркінг. У Києві за такі квартири у новобудовах просять у середньому 35,3 тис. грн за кв. м.

Бізнес

У новобудовах є великі підземні паркінги, з одним паркомісцем на квартиру. Зазвичай такі будівлі охороняються, є консьєрж, покращені дитячі майданчики, а для догляду за територією наймають садівників. Мешканці столиці в середньому платять 57,7 тис. грн за квадратний метр у такій квартирі.

Еліт

Над дизайном житла працюють солідні дизайнери. Територія охороняється, а паркомісця облаштовують із запасом. У таких житлових комплексах будують тенісні корти, басейни, супермаркети, приватні школи тощо. У Києві один квадратний метр такого житла коштує в середньому 98,8 тис. грн.

1 /2
Все про квартири
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

19837.29

Dogecoin (DOGE)

0.06

Ethereum (ETH)

1338.24

Litecoin (LTC)

54.5

Ripple (XRP)

0.46

Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти