Росіяни можуть залишитися без крабових паличок

24 листопада 2014, 22:46

У РФ зафіксували дефіцит сировини для крабових паличок

Россільгоспнагляд зафіксував дефіцит сировини для охолоджених крабових паличок через заборону поставок із США і готовий відкрити для виробників альтернативні джерела сировини.

Реклама

Про це повідомив помічник керівника відомства Олексій Алексєєнко, передає ТАСС.

"Нам треба оцінити можливості потенційних підприємств-постачальників та рівень їхньої безпеки, якщо в країнах є працездатна ветеринарна служба, то ми можемо навіть відкрити поставки під її гарантії, якщо є сумніви – можемо надіслати своїх інспекторів", – сказав він.

Сполучені Штати були основним постачальником мінтаєвого сурімі, з якого виготовляються охолоджені крабові палички високої якості, пояснив виконавчий директор Рибного союзу Сергій Гудков.

"Після ембарго нас повністю відрізали від ринку якісного сурімі, але навіть сировини з середньою якістю з Південно-Східної Азії не вистачає", – пояснив він.

В тренді
Ринок праці ожив. Які професії опинилися в топі, а кого чекає дефіцит робочих місць
Роботодавці хочуть швидких грошей
В тренді
Долар застиг на місці, євро подешевшав: курс валют НБУ
Курс долара в Україні завмер
В тренді
Через війну в Ізраїлі МАУ скасувала авіарейси до Тель-Авіва: що робити з квитками
МАУ відкриває нові рейси з Києва і скасовує плату за зміну дати вильоту
Реклама

Російська сировина дорожча за американську, а за якістю поступається їй і підходить для виготовлення тільки замороженої імітації крабового м'яса, уточнив Гудков.

Раніше повідомлялося, що у Росії через дефіцит хочуть відкрити держрезерв гречки.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти