"Індекс олів'є": у скільки обійдеться святковий салат в Києві, Донецьку та Криму

Ціни зросли скрізь і з різних причин

У Москві, Києві, Донецьку та в Криму ціни за минулий рік виросли. Про це говорить так званий "індекс олів'є". Його можна скласти з цін на інгредієнти цього популярного салату, любов до якого об'єднує жителів більшості пострадянських країн всупереч всім політичним розбіжностям, пише Deutsche Welle.

У Москві до кінця 2015 року "індекс олів'є" склав близько 760 рублів (10 євро), в Криму (при тому ж обмінному курсі) – 9 євро, а в Києві – 110-120 гривень (4,5 євро). У Донецьку значення індексу сильно залежить від того, де купувати продукти.

Реклама

Так само сильно розрізняються ціни і на окремі продукти і делікатеси. Якщо 140-грамова банка червоної ікри в Києві та Москві коштує майже однаково (6 – 6,4 євро), то, наприклад, обов'язкові в Новий рік мандарини відрізняються за ціною вдвічі. Так, на київських ринках і в супермаркетах 1 кілограм можна в середньому купити за 30 гривень (1,13 євро), а москвичі після конфлікту з Туреччиною платять за марокканські мандарини по 170 рублів за кілограм (2,2 євро). І це далеко не єдині відгомони політичних бур року, що минає в повсякденному житті.

Донецьк: за блокпостами дешевше

У супермаркетах самопроголошеної т. зв. "ДНР" навряд чи відчувається святковий ажіотаж. Причина – і загальний пригнічений стан людей, і масове безробіття, і складна фінансова ситуація. Продуктами до новорічного столу всі, у кого є можливість, намагаються запасатися за лінією розмежування з боку території, підконтрольній українській владі.

Реклама

tass_13466939-pic905-895x505-60231

Фото: ТАСС

Як колись в Москву за імпортним дефіцитом, сьогодні люди їдуть через блокпости за продуктами туди, де вони значно дешевше.

Реклама

"Інакше довелося б купувати те ж саме шампанське, але не по 50 гривень (2 євро) за пляшку, а по 300 рублів (4 євро)", – говорять люди в черзі на блокпосту.

"І це при тому, що у мене зарплата вчителя – близько 6 тисяч рублів, – нарікає донеччанка Тетяна. – Благо, що батьки – пенсіонери, так весь рік харчувалися за рахунок "гуманітарки".

А пенсіонерка Вікторія святковий торт спече сама, а покупної на всю сім'ю їй обійшовся б у 500 рублів (6,57 євро). "На зекономлені гроші я краще мандарини куплю. Цього року ялинку прикрасимо, як у дитинстві, – абхазькими. Зараз їх можна купити навіть по 70 рублів", – каже пенсіонерка. За такою ж ціною можна придбати і півлітрову пляшку горілки місцевого виробника.

Київ: олів'є подорожчав удвічі

photo32-670x502

Ціни в Україні протягом 2015 підскочили на 42,3%. Найбільше подорожчали овочі, цукор і курячі яйця, повідомляє українська Держслужба статистики. При цьому реальна заробітна плата в листопаді 2015 року з порівнянні з листопада 2014 року знизилася на 14%. Продавці на ринках скаржаться на падіння продажів і відсутність традиційного ажіотажу в переддень Нового року.

Ціни в магазинах і на ринках відрізняються не сильно. Пляшка шампанського в бюджетному ціновому сегменті тепер коштує 50-70 гривень (1,88-2,6 євро), пляшка горілки – 20-30 гривень (0,75-1,13 євро). Кілограм твердого сиру обійдеться в 100-150 гривень (3,77-5,66 євро).

Але святковий стіл обов'язково буде накритий, стверджують опитані українці.

"Я огірочків "накатала", наробила всяких салатиків ще в сезон, коли овочі були дешеві, ковбаску сиров'ялену з чоловіком самі зробили – нам не страшний Новий рік!", – Сказала одна з покупців столичного супермаркету.

Крим: "тазик олів'є" по-кримськи

Щоб накрити святковий стіл, жителям півострова потрібно бути готовим викласти кругленьку суму. Відправившись в один з центральних супермаркетів Сімферополя, де місцеві жителі традиційно роблять продуктові закупівлі, на полицях ми вже не знайдемо дешевих українських продуктів. Не варто розраховувати і на величезний асортимент традиційних інгредієнтів улюбленого олів'є. Основними постачальниками продуктів в Крим тепер є Ростов, Краснодар і Московська область.

Що стосується алкоголю, то пляшка "Кримського шампанського" в середньому коштуватиме 90-120 рублів (1,18-1,56 євро), а пляшка горілки – 220 рублів (2,90 євро). Як бонус можна додати сир "Російський", зроблений в Джанкої, вартістю 586 рублів за кілограм (7,70 євро).

Ну і який же Новий рік без солодкого: торт (800 грам) можна придбати за 300 рублів (3,90 євро).

Москва: відсутність вибору

458

Набір продуктів для традиційного новорічного столу для москвича обійдеться цього року мінімум в 2,5 тисячі рублів (близько 32 євро). Але це саме "мінімум". Якщо вибирати не найдорожче, але імпортне ігристе вино (шампанське), імпортний сир і справжню червону ікру, то навіть середній набір продуктів обійдеться москвичеві в 5500 рублів (близько 72 євро), що можна порівняти з загальноросійським мінімальним розміром оплати праці (МРОТ ), встановленим на 2015 рік – 5 965 рублів на місяць.

Різкий стрибок від 2,5 до 5,5 тисяч значною мірою пояснюється відсутністю вибору.

Приміром, після запровадження санкцій на полицях російських магазинів з імпортної (не рахуючи білоруської) можна знайти тільки швейцарський сир. Кілограм "Грюйер" обійдеться приблизно в 2600 рублів. Альтернатива – твердий "Російський" сир, кілограм якого коштує приблизно в шість разів дешевше швейцарського (400 рублів).

В офіційних даних використовується інша логіка підрахунків. Так, розраховуючи вартість новорічного столу в Москві для сім'ї з чотирьох осіб, Мосміськстат в грудні 2015 року вийшов на позначку в 4 991 рубль. Примітно інше. За даними того ж Мосміськстату, роком раніше цей показник побут дорівнює 3 939 рублям. Це зростання приблизно на 27%.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Допомога під час війни
Більше новин
Фінанс-дайджест
Більше новин
Industry
Більше новин
Квартирне питання
Більше новин
Час заробляти
Техно
Більше новин
Комуналка
Більше новин
Наші гроші
Більше новин
Війна в Україні
Більше новин
Money-лайфхакер💰
Головне про гроші
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Валюта
Курс долара в касах банків (купівля/продаж)
1
ПУМБ ПУМБ
35.8/36.3
2
ПриватБанк ПриватБанк
35.5/36.3
3
Ощадбанк Ощадбанк
35.7/36.15
4
Райффайзен Банк Райффайзен Банк
36.4/37.1
5
Укрексімбанк Укрексімбанк
36.2/36.7
6
Альфа-Банк Альфа-Банк
35.5/36.7
7
Укргазбанк Укргазбанк
35.4/36.4
8
Універсал Банк Універсал Банк
35.4/36.9
9
OTP Bank OTP Bank
31.95/35.0
ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
51,40
49,40
50,90
27,89
51,50
49,38
50,05
26,74
53,09
51,09
51,20
27,10
53,12
51,35
51,51
26,98
53,68
52,29
53,68
28,29
56,99
54,99
54,99
28,60
56,99
54,99
54,99
28,64
57,88
54,39
54,49
27,65
58,99
56,99
55,99
27,98
-
48,83
49,05
26,74
Відставка Бориса Джонсона
Нова обкладинка The Economist
Рейтинг цін
Скільки коштує житло у новобудовах Києва (грн за м²)
1
Печерський Печерський
90 592
2
Шевченківський Шевченківський
57 791
3
Оболонський Оболонський
54 494
4
Подільський Подільський
51 178
5
Голосіївський Голосіївський
46 989
6
Святошинський Святошинський
36 659
7
Дніпровський Дніпровський
35 882
8
Дарницький Дарницький
35 881
9
Деснянський Деснянський
35 364
10
Солом'янський Солом'янський
31 688
Прогноз 🔑
ТОП-5 у сфері IT
Затребувані спеціалізації
Програмування

Програмування

Інженер

Інженер

Системи управління підприємствами

Системи управління підприємствами

Web-інженер

Web-інженер

Web-майстер

Web-майстер

Актуальні пропозиції 🔥
Вибір українців 🚘
Які нові легкові авто купували у червні
1
Toyota Toyota
456
2
Renault Renault
327
3
Volkswagen Volkswagen
263
4
Hyundai Hyundai
172
5
Skoda Skoda
168
6
Mitsubishi Mitsubishi
162
7
BMW BMW
120
8
Nissan Nissan
102
9
Mercedes Mercedes
94
10
Ford Ford
87
Детальніше
Must Know
Штрафи для власників тварин в Україні

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн
Детальніше
Класи житла
В чому різниця?
Економ

Зазвичай, це типові багатоповерхівки без надмірних архітектурних рішень, схожі одна на одну, але їхнє основне завдання – універсальність та забезпечення квартирами якомога більшої кількості людей. У Києві середня ціна за квадратний метр у "економі" становить 27 тис. грн.

Комфорт

У таких будинках передбачені зони для зберігання дитячих колясок чи велосипедів, є вбиральні, охорона на території, покращений дитячий майданчик та паркінг. У Києві за такі квартири у новобудовах просять у середньому 35,3 тис. грн за кв. м.

Бізнес

У новобудовах є великі підземні паркінги, з одним паркомісцем на квартиру. Зазвичай такі будівлі охороняються, є консьєрж, покращені дитячі майданчики, а для догляду за територією наймають садівників. Мешканці столиці в середньому платять 57,7 тис. грн за квадратний метр у такій квартирі.

Еліт

Над дизайном житла працюють солідні дизайнери. Територія охороняється, а паркомісця облаштовують із запасом. У таких житлових комплексах будують тенісні корти, басейни, супермаркети, приватні школи тощо. У Києві один квадратний метр такого житла коштує в середньому 98,8 тис. грн.

1 /2
Все про квартири
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

51120.64

Dogecoin (DOGE)

0.09

Ethereum (ETH)

2963.65

Litecoin (LTC)

70.06

Ripple (XRP)

0.54

Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти