Гречка по 30 грн і дорогий цукор: чого чекати від нового врожаю

Торік Україна зібрала рекордні 64 млн т зерна. Досягти таких результатів, а то й перевищити їх аграрії збираються і в цьому році. На це сподіваються і в Кабміні, чекаючи за рахунок хорошого врожаю поправити бюджет, пише "Корреспондент".

На хороший урожай дають привід сподіватися показники зі збору ранніх зернових і зернобобових. За даними МінАП, вони склали 36,7 млн т (на 2 млн т більше, ніж торік), з яких на пшеницю припадає 26,8 млн т. Це дозволило українським виробникам наростити та експорт зерна, проте виробникам рекордний урожай суперприбутками НЕ загрожує, адже хороші показники по зернових в цьому році будуть по всьому світу, а отже, ціни на товар будуть невисокими.

Але якщо з ранніми зерновими в Україні все склалося успішно, то наступний урожай поставив прогнози рекордного збору під сумнів. "Тривалий період спекотної погоди привів до повітряної і грунтової посухи практично на всій території України. На період поширення посуху врожай ранніх зернових культур вже був сформований і зібраний. Тому її посилення зробило негативний вплив на пізні культури – кукурудзу, соняшник, цукровий буряк, сою. При цьому відбулося зниження їх врожайності, особливо в західних і північних областях", – заявили у Гідрометцентрі України.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Першою з нішевих культур, до прибирання якої приступили аграрії, був горох. Це чи не єдина нішева культура, посіви якої виросли. З вівсом і гречкою ситуація складніша. Але якщо про дефіцит гороху чи вівса експерти не говорять, то брак гречки буде практично напевно. За даними Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), Україна для забезпечення внутрішнього споживання гречки необхідно ввезти в країну 30-40 тис. т крупи, що складе близько 25% внутрішнього ринку.

Щорічно Україна з'їдає близько 155-180 тис. т гречки. Але її споживання падає через зростання цін і зниження реальних доходів населення. У підсумку аграрії скорочують посіви. Наприклад, експерти порахували, що цього року валовий збір гречки скоротиться на 14-17%.

Експерти припускають, що нинішні ціни на гречку, які в середньому коливаються по Україні в межах від 20 до 23 грн за 1 кг, в новому сезоні можуть зрости до 25-30 грн.

Ситуацію могло б змінити обмеження експорту гречки. За словами Любові Івченко, комерційного директора компанії Агро Поділля, українські компанії продовжують вивозити гречку в сусідню Росію, яка є одним з основних ен споживачів.

Зростуть ціни і на цукор. "Ми очікуємо, що зростання цін на цукор в першу чергу відбудеться на внутрішньому ринку, оскільки запаси виснажуються, обсяги виробництва цукру цього року будуть значно нижчими, ніж торік", – зазначає власник і керівник найбільшого виробника цукру в Україні, компанії Астарта- Київ, Віктор Іванчик. За його словами, в компанії розглядають середню річну ціну і ціну другого півріччя на рівні 10,0-10,5 тис. грн за т.