Де українське: чому польське молоко дешевше, ніж вітчизняне

Куди пропало українське молоко, розбиралися новини "Сьогодні"

На полицях українських магазинів зростає кількість імпортних продуктів. Навіть картоплю почали закуповувати в Білорусі, а молоко від української корови коштує дорожче, ніж польське! Те ж саме з сирами – між собою конкурують не вітчизняні сировари, а французькі з італійськими. У 2019-му Україна ввезла рекордні за останні п'ять років 20 тисяч тонн сирів і майже три тисячі тонн молока. Популярнішим стає китайський часник і македонська капуста. Новини "Сьогодні" розбиралися, куди зникли українські продукти.

Реклама

Імпортувати молоко з Європи Україна почала, в першу чергу, через ціни. Хоча за якістю наше молоко не поступається європейським аналогам. У столичному супермаркеті на полицях тісняться пляшки молока – українського за 28 гривень і польського за 26 гривень. Понад те, за низької ціни у польського жирність вища. Здавалося б, імпортний продукт, обкладений українськими податками, з закладеними в ціну транспортними витратами і вигодою торгових мереж не має коштувати дорожче вітчизняного аналога. Але українці все частіше купують імпортне, тому що вигідніше.

"Одне робоче місце біля корови створює 13 робочих місць в суміжних галузях. Тобто це найбільш трудомісткий сектор економіки", – констатує заступник міністра розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства (2019 рік) Інна Метельова.

"Сталося часткове зменшення виробництва промислового молока. Зменшення 1%. Тобто продуктивність зростає", – зазначає при цьому заступник міністра економіки Тарас Висоцький.

"Аграрії, звичайно, нарікають, що у них низька рентабельність. Але за 19 років, відповідно до даних асоціації виробників молока, їх рентабельність вища 40% виходить", – додає голова наглядової ради групи компаній-виробників молочної продукції Сергій Вовченко.

Втім, заяви про рентабельність виробництва молока не співпадають з показниками статистики. За офіційними даними, з року в рік аграрії виробляють все менше молока, незважаючи на заявлену високу рентабельність.

Реклама

Причина зниження виробництва криється в зменшенні поголів'я дійних корів, пояснюють в Мінекономіки.

"За підсумками 2019 року зменшилося. Разом з тим, зменшилася на приблизно 10%, якщо ми говоримо про промислове виробництво, а в цілому – 5%", – говорить Висоцький.

Однак оптимістичні нотки в словах заступника профільного міністра звучать непереконливо, доводиться знову звертатися до статистики. Якщо подивитися на динаміку чисельності поголів'я за останні п'ять років, то кожну шосту корову в Україні просто пустили на м'ясо.

Реклама

Виявляється, тваринництво в Україні просто стало невигідним. А менше корів – менше і молока, яке можна пустити на переробку.

"Не буду називати ім'я холдингу, але це великий холдинг. Як тільки вони купували те чи інше аграрне підприємство, перше, що вони робили, – ліквідовували повністю тваринництво. Як нерентабельну частину бізнесу. І розвивали тільки рослинництво. <...> Саме сировину, молоко, ми почали завозити для переробки на українських заводах, і завозимо з тієї ж Польщі ", – розповідає оглядач аграрного ринку Лариса Гук.

Брак сировини призводить і до зростання її вартості і, як наслідок, ціни на кінцеву продукцію. Але так відбувається далеко не скрізь.

"Якщо порівняти з тією ж Польщею, то кількість поголів'я має тенденцію до скорочення, але обсяги виробництва молока як сировини – ростуть", – зазначає Гук.

"У Євросоюзі, і в Польщі зокрема, до 30% вартості молока виробнику компенсує держава. Зрозуміло, що сировина – дешевше", – додає голова наглядової ради групи компаній-виробників молочної продукції Сергій Вовченко.

Крім того, в ЄС податок на додану вартість для молочних продуктів набагато менший, ніж в Україні.

"У нас ПДВ для всіх – що для молока, для хліба, для металу – 20%. Всі повинні заплатити ПДВ. В Євросоюзі на молочну продукцію ПДВ – 7%", – говорить Вовченко.

Крім цих системних проблем, ще однією складністю стало помітне зміцнення гривні восени 2019 року. Через це у виграші виявилися імпортери, а от продавати українську продукцію за кордон стало невигідно.

"З ревальвацією гривні вартість молока у валюті істотно зросла. Тобто те, що варто було в гривні при незмінній ціні, стало коштувати більше, і зацікавленість іноземних виробників зросла. Тобто через ревальвацію імпортна продукція стала більш конкурентною", – пояснює заступник міністра розвитку економіки Тарас Висоцький.

Весь цей ланцюжок чинників призводить до того, що з експортоорієнтованої молочна галузь України почала перетворюватися в залежну від імпорту.

"Експорт молочної продукції скоротився фактично по всіх позиціях. І другий істотний момент – це те, що знову ж таки абсолютно всі позиції імпорту молочної продукції зросли на 65% в минулому році", – говорить Лариса Гук.

Тільки за 10 місяців 2019 року в Україну ввезли молока і вершків на 85% більше, ніж попереднього року. А за п'ять років імпорт збільшився у шість разів.

"Зараз це призведе до адаптації внутрішніх цін, їх зростання вже зупинилося. Вони частково будуть знижуватися, що буде стимулювати збільшення ефективності", – впевнений Висоцький.

За його словами, відбудеться перепрофілювання продажів молока з експорту на внутрішній ринок.

Втім, виробники молочних продуктів не поділяють оптимізму чиновників. Вони розраховують на підтримку держави і розробку дій для захисту українського продукту – хоча б, як в Євросоюзі.

"У нас немає хоча б якихось натяків на те, що буде розвиватися тваринництво як таке, молочне скотарство. Чому? Тому що це просто невигідно. З тими пертурбаціями, які є на ринку землі – ніхто не знає, завтра його відкриють чи не відкриють ", – говорить Лариса Гук.

При цьому заступник міністра розвитку економіки Інна Метельова вважає, що сільське населення продовжить виробляти молоко – за умови певної фінансової підтримки від держави. А тому українське молоко буде. Інше питання – якої якості.

Раніше експерти прокоментували новинам "Сьогодні" скорочення в Україні поголів'я великої рогатої худоби, у тому числі корів, а також овець і кіз. Детальніше читайте в матеріалі: " Прибуткове тваринництво в Україні: названі три головні підходи".

Повідомлялося також, що обсяг фальсифікованої молочної продукції в Україні досягає 30%, і це негативно впливає на рентабельність виробництва молока.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Допомога під час війни
Більше новин
Фінанс-дайджест
Більше новин
Industry
Більше новин
Квартирне питання
Більше новин
Час заробляти
Техно
Більше новин
Комуналка
Більше новин
Наші гроші
Більше новин
Війна в Україні
Більше новин
Money-лайфхакер💰
Головне про гроші
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Валюта
Курс долара в касах банків (купівля/продаж)
1
ПУМБ ПУМБ
35.8/36.3
2
ПриватБанк ПриватБанк
35.5/36.3
3
Ощадбанк Ощадбанк
35.7/36.15
4
Райффайзен Банк Райффайзен Банк
36.4/37.1
5
Укрексімбанк Укрексімбанк
36.2/36.7
6
Альфа-Банк Альфа-Банк
35.5/36.7
7
Укргазбанк Укргазбанк
35.4/36.4
8
Універсал Банк Універсал Банк
35.4/36.9
9
OTP Bank OTP Bank
31.95/35.0
ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
48,55
-
54,16
28,59
49,50
49,00
53,00
28,21
50,00
49,00
53,20
27,98
51,49
-
54,99
28,79
51,50
51,00
53,00
28,51
51,99
50,49
55,79
28,63
52,50
50,99
55,99
29,02
53,00
52,00
56,00
28,97
53,00
52,00
56,00
28,98
53,99
-
57,99
28,97
Відставка Бориса Джонсона
Нова обкладинка The Economist
Рейтинг цін
Скільки коштує житло у новобудовах Києва (грн за м²)
1
Печерський Печерський
90 592
2
Шевченківський Шевченківський
57 791
3
Оболонський Оболонський
54 494
4
Подільський Подільський
51 178
5
Голосіївський Голосіївський
46 989
6
Святошинський Святошинський
36 659
7
Дніпровський Дніпровський
35 882
8
Дарницький Дарницький
35 881
9
Деснянський Деснянський
35 364
10
Солом'янський Солом'янський
31 688
Прогноз 🔑
ТОП-5 у сфері IT
Затребувані спеціалізації
Програмування

Програмування

Інженер

Інженер

Системи управління підприємствами

Системи управління підприємствами

Web-інженер

Web-інженер

Web-майстер

Web-майстер

Актуальні пропозиції 🔥
Вибір українців 🚘
Які нові легкові авто купували у червні
1
Toyota Toyota
456
2
Renault Renault
327
3
Volkswagen Volkswagen
263
4
Hyundai Hyundai
172
5
Skoda Skoda
168
6
Mitsubishi Mitsubishi
162
7
BMW BMW
120
8
Nissan Nissan
102
9
Mercedes Mercedes
94
10
Ford Ford
87
Детальніше
Must Know
Штрафи для власників тварин в Україні

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак небезпечних порід без намордника — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Вигул собак у заборонених місцях — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Неприбрані за твариною екскременти — від 170 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Нанесення твариною шкоди майну чи здоров'ю людини — від 1700 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн

Знущання з тварини — від 3400 грн
Детальніше
Класи житла
В чому різниця?
Економ

Зазвичай, це типові багатоповерхівки без надмірних архітектурних рішень, схожі одна на одну, але їхнє основне завдання – універсальність та забезпечення квартирами якомога більшої кількості людей. У Києві середня ціна за квадратний метр у "економі" становить 27 тис. грн.

Комфорт

У таких будинках передбачені зони для зберігання дитячих колясок чи велосипедів, є вбиральні, охорона на території, покращений дитячий майданчик та паркінг. У Києві за такі квартири у новобудовах просять у середньому 35,3 тис. грн за кв. м.

Бізнес

У новобудовах є великі підземні паркінги, з одним паркомісцем на квартиру. Зазвичай такі будівлі охороняються, є консьєрж, покращені дитячі майданчики, а для догляду за територією наймають садівників. Мешканці столиці в середньому платять 57,7 тис. грн за квадратний метр у такій квартирі.

Еліт

Над дизайном житла працюють солідні дизайнери. Територія охороняється, а паркомісця облаштовують із запасом. У таких житлових комплексах будують тенісні корти, басейни, супермаркети, приватні школи тощо. У Києві один квадратний метр такого житла коштує в середньому 98,8 тис. грн.

1 /2
Все про квартири
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

16518.37

Dogecoin (DOGE)

0.09

Ethereum (ETH)

1211.36

Litecoin (LTC)

76.43

Ripple (XRP)

0.4

Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти