Дощі завдали удару буряку: аграрії заговорили про дефіцит цукру

13 травня 2019, 14:50

Цукровиробники пояснили, як на посіви вплинули дощі

У 2019 році в Україні може суттєво зменшитися врожай буряків, що спричинить спад виробництва цукру. Про це повідомили в Національній асоціації цукровиробників України (НАЦУ) "Укрцукор".

Реклама

Аналітики НАЦУ спрогнозували, що цукристість і врожайність буде нижчою за очікуваний рівень, що, в свою чергу вплине на виробництво цукру.

"За нашими прогнозами, в цьому році ми зможемо отримати в межах 1,1-1,2 млн тонн цукру. Така кількість може створити певний дефіцит на ринку", – пояснюють в асоціації.

Справа в тому, що перші сходи цукрових буряків, як і інші культури, постраждали через дощову погоду – від перезволоження верхніх шарів ґрунту і високої відносної вологості повітря. За даними Укргідрометцентру, на території України випало приблизно 100-150 мм опадів.

"Цукробурякова зона знаходиться в зоні сильно зволоженою ґрунту. Це зумовило часткове вимивання посівів цукрових буряків. Також внаслідок великої кількості опадів рослини уражаються хворобами, які впливають на зростання, розвиток і цукристість. Під час підвищеної зволоженості неможливо проводити агрохімічні роботи, бо кошти захисту не встигатимуть проявити свою дію", – пояснили в аналітичній службі "Укрцукру".

В тренді
Ціни на яблука злетять утричі – коли чекати на подорожчання
Реклама

Крім того, під час рясних дощів з ґрунту вимивається азот, через що погіршується ріст і розвиток цукрових буряків. У холодному ґрунті із збільшенням вологості молоді рослини також гинуть від нестачі кисню.

Нагадаємо, виробництво цукру в 2018-2019 МР в Україні скоротилося на 15% - до 1,82 млн т.

У лютому "Укрцукор" спрогнозував, що посівні площі цукрових буряків в поточному МР складуть близько 220-230 тис. га, що майже на чверть менше, ніж роком раніше.

Якої шкоди завдає цукор організму, розбиралися журналісти "Сьогодні":

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...
Хочеш бути в курсі останніх подій?
Підпишись на повідомлення. Показуємо тільки термінові і важливі новини.
Хочу бути в курсі
Я ще подумаю
Будь ласка, зніміть блокування повідомлень в браузері!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти