Українців ще в минулому сезоні шокували рекордні ціни на цибулю, але влітку овоч очікувано подешевшав. Тепер же вартість цибулі знову пішла вгору і вона стала єдиною зі складових борщового набору, яка дорожчає на початку грудня. Про це повідомили аналітики "Інфо-Шувар".
За їхніми даними, фермери з Херсонської області пропонують цибулю по 4,8-5,5 грн/кг, оптова ціна у Львові становить 6,5-7 грн/кг.
"На тлі впевненого зниження ціни на моркву і картоплю і відносної стабільності цін на капусту і буряк, цибуля тільки за перші чотири дня грудня місяця додала у вартості 5-7%. Цікаво й те, що ціни на цибулю істотно відрізняються в розрізі регіонів, тоді як вартість інших овочів борщового набору майже однакова по всій країні" , – зазначила голова департаменту аналітики "Інфо-Шувар" Тетяна Гетьман.
Зростання цін пояснюють стабільним експортним попитом. Серед головних покупців українського овоча – Молдова, Румунія і Польща. Учасники ринку вказують, що внутрішній попит на якісну цибулю теж перевищує пропозицію. Втім, поки що ціни на цибулю залишаються на 80% нижче, ніж були в грудні-2018.
Як повідомляла раніше Держслужба статистики, в Україні знову почали дорожчати продукти. Перш за все це стосується мінімальної продуктового кошика, вона, в порівнянні з вереснем, стала коштувати більше на 2,8% для працездатних і на 3,1% для непрацездатних.
Також новини "Сьогодні" розповідали, як восени змінилися ціни на базові продукти в Україні: