Аномальні дощі вдарили по урожаю яблук в Україні

26 липня 2018, 16:12

Якість фруктів буде гіршою, ніж минулого року, прогнозують садівники

Українці вже почали закуповувати овочі та фрукти для заготовок на зиму. Однак сезон збору пізніх сортів яблук, які будуть закладатися садівниками на зберігання, запізнюється і почнеться на 10 днів пізніше, ніж у 2017 році, тобто 25-30 серпня, повідомляє EastFruit.

Реклама

Завадила тому – дощова погода, подекуди з грозою і градом, яка вже більше двох тижнів вирує майже по всій території України. Експерти вбачають у цьому перевагу – збирати і охолоджувати яблука в прохолодну погоду буде легше. 

"Але недоліків більше, ніж переваг. Через пізній збір продукцію доведеться реалізовувати пізніше, а це значить, що і гроші від реалізації продукції виробники також отримають значно пізніші терміни. Крім того, ранні сорти яблук будуть утримуватися на ринку довше і більше тиснутимумть на ціни пізніх сортів", – відзначають аналітики видання.

Експерти попереджають про ще одну проблему – через дощі садівники не можуть почати обробку садів від хвороб і шкідників, тобто якість яблук буде гірша за торішню. 

В тренді
Ціни на яблука злетять утричі – коли чекати на подорожчання

Третя проблема – пошкодження плодів градом. Воно поки не отримало серйозних масштабів і, за оцінкою аналітиків, перевищило середньорічні показники минулих років, але все ж таки присутнє в українських садах і принесе чимало клопоту зі збутом продукції. На свіжому ринку такі яблука продати не вдасться, а переробним компаніям платять за нього дуже мало. 

Реклама

Втім, оскільки на сьогоднішній день ціни на яблука на 20% нижчі торішніх, аналітики ринку прогнозують, що і пізні сорти будуть значно дешевші, ніж у 2017 році. 

Нагадаємо, згідно з "індексом холодника", ціна на літні продукти за рік зросла на 23% . Це більше, ніж у липні 2017 року, тоді зростання цін було на 18%. У грошах трилітрова каструля, якої вистачить на шістьох, літнього овочевого супу коштує майже 67 грн.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...
Хочеш бути в курсі останніх подій?
Підпишись на повідомлення. Показуємо тільки термінові і важливі новини.
Хочу бути в курсі
Я ще подумаю
Будь ласка, зніміть блокування повідомлень в браузері!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти