Другі в світі: Україна виростила небувалий урожай лохини

9 липня 2019, 08:12

Ягода виводить радіацію, а також корисна людям з цукровим діабетом

Україна вийшла на друге місце в світі за темпами насадження лохини. Торік підприємці заклали під цю ягоду близько тисячі гектарів, і зараз чекають врожаю. А тим часом лохина вже дешевшає.

Реклама

Власник ягідної ферми Ярослав Мовчун вже дегустує ягоди на своїй плантації. Кущі рясно посипані ягодами, але поспіла вона ще не до кінця.

"Буквально кілька днів – і можна вже збирати" – говорить Мовчун.

Колись він з батьком займався автомобільним бізнесом. А потім різко змінив на бізнес урожайний. Каже: з рослинами ще складніше, ніж з двигунами, але про вибір не шкодує.

"Я так підрахував, що в минулому сезоні з'їв кілограмів 20 лохини. Вона входить в категорію "Суперфуд", особливо корисних ягід, разом з малиною" – говорить Мовчун.

Читайте також: Абрикоси подешевшали: експерти розповіли, чи падатимуть ціни в липні

Лохина містить багато вітамінів С і А, корисні мінерали, які легко засвоюються, і пектини, які виводять радіоактивні метали, підтверджує дієтолог Людмила Гончарова.

"У лохині дуже мало цукру. Тому вона корисна людям з цукровим діабетом, серцево-судинними захворюваннями. Але треба розуміти, що варто їсти не більше 200 грамів на день", – каже лікар-дієтолог Людмила Гончарова.

Реклама

Саме 200 грамів на день, через кілька годин після основної їжі, прекрасно впливають на організм і легко засвоюються. Протипоказань майже немає.

А вирощувати лохину не складно. Водночас потрібно чітко дотримуватися технології посадки, добрива та збору кущів лохини. Найкраще їх висаджувати на сонці. Але при цьому кущі потрібно в достатній мірі поливати – від цього залежить розмір ягоди. Найоптимальніший режим поливу – п'ять разів на день.

Перші врожаї кущі дають на третій-четвертий рік, тому тим, хто хоче зайнятися вирощуванням лохини, потрібно потерпіти. А ось продавати ягоду можна вигідно – рік тому найнижча ціна на українську лохину становила 100 грн/кг, вона була зафіксована 25 липня.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти