Через торішній неврожай Україну завалили імпортною картоплею. При цьому вітчизняний ринок картоплі може залишитися нестабільним і в майбутньому сезоні, а овоч буде дорогим. Такі прогнози озвучили аналітики проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
"Основними факторами, які впливатимуть на ціноутворення, будуть погодні умови в період вегетації і активність сільського населення України, яке традиційно вирощує понад 95% від загального обсягу картоплі", – кажуть експерти.
За попередніми даними аналітиків, що площі під картоплею у професійних виробників якщо і зростуть, то незначно.
"Збільшити обсяги виробництва може собі дозволити далеко не кожен, адже ціни на якісний посадковий матеріал складають 1200-1400 євро/т, також захист рослин потребує регулярних і досить дорогих робіт, а деякі виробники ще й використовують крапельне зрошення", – пояснюють експерти.
З іншого боку, все більше картоплі реалізується через супермаркети, які можуть працювати тільки з професійними виробниками при наявності всіх необхідних документів.
"З огляду на мізерну частку професійного виробництва в сегменті картоплі, на сьогоднішній день дуже мала ймовірність задовольнити українських споживачів вітчизняною продукцією впродовж нового сезону. Залишається сподіватися, що в господарствах населення увагу до вирощування картоплі збільшиться, а погодні умови, які зараз є несприятливими для вирощування картоплі, впродовж всього сезону вегетації будуть більш вдалими, ніж в минулому році", – впевнені аналітики.
На їхню думку, ціни на картоплю в наступному сезоні можуть опинитися навіть вище, ніж в цьому. Знизити ціни дозволить тільки хороший урожай якісної картоплі в господарствах населення, вважають експерти.
А про те, які сорти картоплі везуть в Україну з-за кордону і що це означає, читайте в матеріалі "В Україну масово завозять "технічну картоплю": чи безпечно її їсти". Також про імпортну картоплю на прилавках наших магазинів дивіться в сюжеті новин "Сьогодні":