Поки в Україні придумують, як можна розплатитися карткою на базарі, покупки на відкритих і стихійних ринках стають все небезпечнішими. Температура повітря вище 25 градусів не заважає продавцям продавати м'ясо і молоко прямо з лотків під відкритим небом. Новости "Сьогодні" вирушили на інспекцію.
Продавщиця Світлана безперервно відганяє мух від товару, а замість холодильника використовує пляшки з льодом. Багато її колег, побачивши камеру, і зовсім ховають м'ясо під ганчірки і гілки. Показувати дозвіл на торгівлю відмовляються в грубій формі. Поруч на спеці продають домашнє молоко. Всім бажаючим дають спробувати – наливають з кришечки на руку. Покупців тут вистачає, і антисанітарія їх не лякає. Кажуть, що знають цих продавців кілька років, а тому не бояться купувати навіть без холодильника.
А ось за законом продавати м'ясо, рибу і молочну продукцію на вулиці забороняється, коли температура повітря перевищує 15 градусів. Торгувати такими продуктами під відкритим небом не можна, навіть є холодильник. Виняток – офіційні ринки, де є відповідальні особи і жорсткі правила.
"Адміністрація ринку не має права надавати торгові місця, поки немає висновку лабораторії санекспертизи. Друге – там критий павільйон і реалізація м'яса дозволяється не більше трьох годин", – розповів новинам "Сьогодні" перший заступник начальника ГУ Держпродпотребслужби Києва Олександр Овчаренко.
На ярмарках і стихійних ринках ніякого контролю немає. Скільки продається шматок м'яса або пляшка молока, встановити неможливо. Тому від купленої в такій точці продукції можна легко заразитися сальмонельозом, трихінельозом і навіть сибіркою.
Держпродпотребслужба радить не купувати такі продукти, а до продавців викликати поліцію. Правоохоронці повинні вилучити товар і оштрафувати порушників. З початку року стосовно таких випадків складено вже понад 300 протоколів.
Нагадаємо, раніше експерти розповіли, чого чекати від цін на продукти у червні. При цьому фахівці радять не чекати зниження вартості м'яса і молока.