"Молочка" може подорожчати до Великодня. Фото: AFP
З початком Великого Посту замовлення торгівлі на свіжу молокопродукцію помітно зменшилися, тому для цільномолочніков настали складні часи. Про це повідомляють експерти InfAgro.
"Тепер і ця категорія переробників не зможе утримувати високими закупівельні ціни на молоко", – відзначають ринкові аналітики.
Але падіння цін на "молочку", за словами фахівців, чекати все одно не варто. Зараз вартість опту становить:
- молоко (2,5%) в дешевій упаковці (плівці) – 10,8-12,5 грн/л;
- кефір (2,5%) – 12,8-14, грн/л;
- сметана (15%) – 31-37 грн/кг;
- сир (9%) – 55-63 грн/кг.
В умовах курсової нестабільності гривні українські виробники свіжих молокопродуктів все частіше намагаються вийти на зовнішні ринки, відзначають експерти.
"Такі спроби не завжди результативні, тим не менше, кілька українських компаній "протоптали стежку" для свого ультрапастеризованого молока в далеке зарубіжжя (в основному на Близький Схід). Експорт такого товару в минулому місяці склав майже 650 т. Всього з незбираного молока було вивезено з України 1,1 тис. т", – відзначають експерти, підкреслюючи, що такі обсяги експорту "погоди" на ринку не роблять, але з'явилася надія на їх збільшення в перспективі.
Імпорт свіжих молокопродуктів в Україну практично не зростає.
Нагадаємо, раніше експерти прогнозували зростання цін на "молочку" після закінчення Великого Посту, до Великодня.