/ Фото: Олександр Яремчук, Сьогодні
Українські фермери повернулися до роботи після новорічних свят, проте їхні надії на суттєве зростання цін на овочі зазнали краху. Виробники розраховували, що борщовий набір дуже подорожчає ще в кінці грудня завдяки передсвятковому ажіотажу.
Натомість за фактом зростання цін склало лише 10-15%, повідомили аналітики "Інфо-Шувар". Вони відзначають, що в цілому в другий тиждень січня борщовий набір в Україні продавався вдвічі дешевше, ніж рік тому. Винятком стала тільки картопля, яка коштувала майже на третину дорожче, ніж минулоріч.
Наступного істотного зростання цін фермери тепер чекають у лютому.
"Підставою для таких припущень став сценарій останніх двох сезонів, коли овочі починали дорожчати в другій половині зими. Але на відміну від цих років в 2019 році площі під овочами в Україні розширилися. Тому зростання ціни поки під питанням", – прокоментувала голова департаменту аналітики ОРСП "Шувар" Тетяна Гетьман.
Вона додала, що вагомим чинником залишається те, що при зростанні цін на українські овочі, на вітчизняному ринку досить швидко з'являється імпортна продукція.
"Наприклад, імпорт цибулі з Польщі та Казахстану може початися, щойно ціни подолають межу 10-11 грн/кг. Імпорт картоплі почався ще на початку сезону і триває досі", – вважає Гетьман.
Нагадаємо, раніше експерти також попереджали, що в 2020 році українцям слід чекати зростання цін на свинину.