Овочі та фрукти дорожчають / Фото: Григорій Салай
Плодоовочевий індекс за останній тиждень листопада (з 22 по 28 число) виріс ще на 7,1% – майже на стільки ж, як і тижнем раніше, коли плодоовочева продукція подорожчала на 7,2%. Таким чином, тенденція до зростання цін зберігається на ринку вже п'ять тижнів, за які овочі та фрукти подорожчали більш ніж на 38%.
"На попередньому тижні, після тривалого періоду стагнації, зросла вартість борщового набору, – говорить Тетяна Гетьман, керівник проектуАПК-Інформ Овочі та Фрукти. – Зростання цін на овочі борщового набору склало 16,1% за тиждень, але варто відзначити, що ціни залишаються на катастрофічно низькому для фермерів рівні. Подібний рівень цін поки що не покриває витрати навіть на вирощування продукції, не кажучи вже про її зберігання та доопрацювання, тому, чим довше він зберігається, тим більша ймовірність зниження посівних площ під традиційними овочами в наступному році".
Серед овочів борщового набору найбільше зросли ціни на капусту. Також відновилося зростання цін на картоплю, яка за тиждень подорожчав на 5,9%.
Тепличні овочі за тиждень демонстрували різноспрямовані тенденції. Огірки подешевшали, а помідори, переважно подорожчали, хоча ціни на імпортну продукцію також трохи знизилися.
Загальна вартість фруктового кошика знизилася на 3,4% за рахунок зниження цін на банани.
Нагадаємо, до кінця року НБУ прогнозує інфляцію в Україні на рівні 25%.