Легально купити гриби з лісу не можна, але "білих" вирощують і на фермах. Фото: Pixabay
На стихійних ринках України з'явилися білі гриби величезних розмірів. Незважаючи на те, що сезон для них – липень, а то і серпень, купити їх можна вже зараз. Аномальний для червня урожай білих грибів продавці пояснюють сприятливою погодою, йдеться в сюжеті "Сніданок з 1+1".
При цьому на легальних ринках лісові гриби не продаються – в Україні вже 20 років діє заборона на торгівлю таким товаром.
Купити справжні білі гриби все-таки можливо – на Закарпатті їх стали вирощувати організовано на спеціальних фермах. Також білі гриби в Україну везуть з Польщі.
Гриби, вирощені на фермерських угіддях, відрізняються від лісових кольором – вони біліші. А ще мають практично однаковий розмір і точно безпечні.