В Україні продовжує знижуватися поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) і свиней. Як свідчать дані Держслужби статистики, станом на 1 вересня в країні залишалося 3,408 млн голів ВРХ – на 6,4% менше, ніж на аналогічну дату минулого року.
Зокрема, поголів'я корів становило 1,768 млн – на 6,2% менше, ніж на 1 вересня минулого року. Поголів'я свиней скоротилося на 2% – до 6,16 млн голів. Поголів'я овець і кіз зменшилось на 6,4% – до 1,41 млн голів. Падає навіть кількість птиці, поголів'я якої попередніми роками зростало. Так, в Україні тепер налічується 254,7 млн голів птиці – на 4,1% менше, ніж рік тому.
При цьому найбільше ВРХ утримують у Вінницькій, Хмельницькій, Полтавській та Львівській областях.
При цьому за 2019 рік поголів'я великої рогатої худоби в Україні скоротилося на 5,7% і станом на 1 січня 2020 становить 3,14 млн голів, свиней – на 4,9%, до 5,7 млн голів, поголів'я овець і кіз зменшилось на 4,7% – до 1,2 млн голів, а поголів'я птиці збільшилося на 3,6% – до 219,3 млн голів.
Нагадаємо, українські аграрії вже давно вважають свинарство невигідним – на вирощування однієї тварини потрібно кілька років, а прибуток ледве покриває витрати. За за результатами 2019 року галузь зазнала понад 2,1 млрд грн збитків і, як вважають експерти, рентабельність тваринництва знижуватиметься й надалі.
При цьому, як повідомляла асоціація "Свинарі України", наша країна ще може стати світовими лідером з виробництва свинини.
А про те, як виробляється штучне м'ясо і де його знайти в Україні, дізнавайтеся з відеосюжету: