Фото: Pixabay
Оптові покупці заявляють про дефіцит столового буряка на українському ринку. Про це повідомила прес-служба "Української плодоовочевої асоціації" (УПОА).
На цьому тлі ціни на буряк всього за тиждень зросли більш ніж на 30%. Так, сьогодні фермери пропонують цю продукцію по 5,5-7 грн/кг залежно від якості, обсягу партії і регіону. Ще тиждень тому ціни в цьому сегменті стартували від 4 грн/кг.
Зараз буряк коштує вдвічі дорожче, ніж на початку зими 2017 року, і пропонується за рекордними для цього періоду цінами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
"Оптові компанії та роздрібні мережі в Україні все частіше стикаються з проблемами в придбанні необхідних обсягів столового буряка і вже заявляють про дефіцит цієї продукції. Крім того, покупці почали шукати альтернативу на зовнішніх ринках, тому вже скоро Україна може почати масовий імпорт столового буряка. Українські виробники, з огляду на брак пропозиції на ринку, а також ажіотажний попит, продовжують активно підвищувати ціни", – пояснили фахівці.
Як зазначають експерти, виробники мають намір і далі підвищувати ціни, а деякі з них навіть відмовляються від продажів, очікуючи можливості реалізувати продукцію на ще вигідніших для себе умовах.
Раніше стало відомо, у скільки українцям обійдеться каструля борщу:
Крім того, експерти визначили, які продукти в Україні подорожчали найсильніше з початку 2018 року. Крім того, за прогнозами фахівців, до кінця року ціни на продукти зростуть ще на 15-20%.