Вершкове масло в Україні дешевшає. Фото: Pixabay
Спрос и цены на сливочное масло в Украине падают быстрее увеличения его производства. И хотя такая ситуация прогнозировалась давно, рынок не ожидал, что падение будет таким быстрым, сообщает "Інфагро".
Попит і ціни на вершкове масло в Україні падають швидше збільшення його виробництва. І хоча така ситуація прогнозувалася давно, ринок не очікував, що падіння буде таким швидким, повідомляє "Інфагро".
Так, за місяць вершкове масло в країні подешевшало на 20%.
"Схоже, цей продукт буде дешевшати і далі, до тих пір, поки він не стане цікавим для імпортерів. Зараз західні трейдери говорять, що українське масло (82%) має коштувати близько 2400 USD/т. Продавці ще психологічно не готові віддавати товар за такою ціною і намагаються знайти покупців на пострадянському просторі. Зараз утримувати ціни навіть такими вельми складно – бажаючих здійснити експорт в СНД багато, ринок маленький", – пояснюють ринкові аналітики.
Навіть з урахуванням досить високої внутрішньої ціни минулого місяця експорт вершкового масла зріс майже до 500 т.
Незважаючи на падіння цін зовнішнього попиту, за словами фахівців, експорт масла буде далі швидко і помітно зростати. У більшості виробників немає необхідних фінансових коштів для роботи на склад.
Як повідомлялося, перед Великоднем в Україні підскочили ціни на гриби, а ось ціни на редьку, навпаки, впали на "дно".