Помідори і огірки ростуть в ціні / Фото: Григорій Салай
Ціни на тепличні овочі в господарствах України почали швидко зростати. Про це свідчать результати моніторингу, проведеного порталом "Інфо-Шувар".
Так, дрібні господарства і великі тепличні комбінати пропонують огірок по 10 – 13 грн/кг, тобто на 30% дорожче, ніж на початку тижня. Ціни на томат виросли на 20%. У дрібних господарствах помідори коштують 9 – 12 грн/кг, а тепличні комбінати вже підняли ціни до 12 – 14 грн/кг.
Приблизно на стільки ж виросли ціни на оптових ринках. Станом на 29 вересня 2017 року, на найбільших оптових майданчиках країни салатний червоний томат пропонується по 10 – 15 грн/кг, огірок коштує 13 – 15 грн/кг.
Зростання ціни оптові компанії пояснюють сезонним скороченням пропозиції у вітчизняного виробника, особливо це стосується якісної продукції.
"Саме брак пропозиції томату і огірка експортної якості перешкоджає регулярним продажу на зовнішньому ринку", – відзначають аналітики.
Більшість експортерів відзначають, що експортний сезон в цьому році взагалі не можна вважати вдалим. За 8 місяців 2017 року, Україна експортувала всього 12 тис. тонн томатів, тобто в 2 рази менше, ніж рік тому.
"Обсяг експорту огірків залишився на рівні 1,8 тис. тонн, втім, перспективи другої половини сезону поки не дуже позитивні, враховуючи обмежену пропозицію в господарствах", – зазначають фахівці.
Самі експортери відзначають, що поточні ціни в українських господарствах не є прохідними для зовнішнього ринку і справа не тільки в обмеженій пропозиції в Україні. У цьому році спостерігається зростання власної пропозиції огірків і томатів в країнах-імпортерах, перш за все, мова йде про Польщу і Білорусь, які є головними покупцями українських тепличних овочів.
Як повідомлялося, в Україні ціни на овочі "борщового набору" за вересень знизилися на 20%. Втім, майже всі овочеві складові українського борщу коштують в 1,5 рази дорожче, ніж рік тому. При цьому аналітики прогнозують істотне зростання цін на овочі в жовтні – деякі позиції подорожчають відразу вдвічі.